而我今天做的这道腊八粥比较特别,现将米类都放在锅中中小火炒制,将米里的淀粉分解,这样米类就能如“活性炭”一般把肠胃内的油脂吸附带走,达到“刮油”的效果。现在人们有时饮食油腻,肠胃不适的时候,不妨尝试一下这种炒米刮油粥。 既然今天做的是应景的腊八粥,那么在炒米的基础上,我又在粥里加入了枸杞,大枣,核...
既然今天做的是应景的腊八粥,那么在炒米的基础上,我又在粥里加入了枸杞,大枣,核桃仁,川贝等食材,弥补炒米在营养方面的不足,及健康又营养。 【原料】大米、薏米、黑米、燕麦、小米、大枣、枸杞、核桃仁、川贝、冰糖 【烹饪】 1、取大米、薏米、黑米、燕麦共一杯 2、倒入无水无油的锅中,中小火进行炒制,期间要...
奶油白菜炒螺丝椒:白菜清脆爽口,搭配微辣的螺丝椒,口感层次丰富,非常适合搭配腊八粥的醇厚口感。 青椒炒玉米:色泽好看,做法简单,孩子大人都会喜欢。玉米粒煮到表皮光滑金黄色,与青红椒丁一同快炒,美味又营养。 这些配菜各有特色,有荤有素,口感各异,搭配腊八粥食用,绝对能让你的味蕾得到极大的满足!你觉得这些建议怎么...
✅ 腊八粥是了,腊八粥不是只喝一天的美食,而是整个小寒时节的美味。在古时候,腊八粥的配方是豆、粟、栗、柿、松子、胡桃和乳蕈(松乳菇),经过千百年的改良,腊八粥的配方已经变成拥有谷类、干果、豆类18种食材的美味大混合了。建议大家煮腊八粥的时候,食材一定要选的是糯米、花生、核桃和豆类,先泡2小时再煮,...
腊八粥制作 🍲 把腊八粥的所有食材一起放入高压锅,加适量水,上汽后60kpa高压10分钟,自然泄压。这样煮出来的粥既糯又香,非常好吃。 炒菜步骤 🍛 油热后下肉丝炒至变色,盛出备用。 重新起锅下油,先下蒜薹和木耳翻炒,加点盐和酱油。 最后加入肉丝、辣椒面和菌菇粉一起炒熟,这样炒出来的菜既香又辣,特别...
中药谈养生之腊八粥 | 🔥腊八喝粥 🔥 就喝养生粥 1️⃣痰湿体质 材料:小米适量 山药20克 茯苓15克 莲子15克 炒薏米10克 陈皮10克。一起煮粥。 👍适合: 头发油,脸上油,爱吐痰,没精神,容易疲惫,大肚子,大便粘腻,舌苔厚腻。 2️⃣阴虚体质 ...
有关煮一锅软糯的腊八粥笔记已经整理好啦 美食制作 配料:红豆、红腰豆、花芸豆、红米,高粱米,薏米,花生 制作步骤 美食鉴赏 一、配料✍️ 红豆、红腰豆、花芸豆、红米,高粱米,薏米,花生 二、制作步骤🔪 00:25制作步骤 1️⃣碗中红豆、红腰豆、花芸豆浸泡 ...
因为既想喝粥又想吃腊味所以一般的粥铺满足不了,一些港式餐厅有腊味没有八宝粥,最终选了一家湘味爆炒小菜店,三菜一粥实付35元,作为一餐夜宵价格还可以。 馋湘猫·开胃爆炒(江桥店) 营业时间:9:30-24:00 地址:江桥镇靖远路729弄105号一层 腊八粥,应该是没有8样食材,看的到的红豆,绿豆,花生,大米,可能有...
1、锅中倒油,下胡萝卜、洋葱、肥牛片炝锅,加少许酱油,翻炒至肉变色。 2、倒入在盐水中浸泡过的山药片(切片放入盐水,不易变色),加盐翻炒6-8分钟,中途可加盖焖一会。 3、炒至自己能接受的程度即可。(清炒的山药口感清脆,有一丝丝的甜) 腊八粥 腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃...
讨论 腊八喝上一碗热乎的腊八粥, 喝着粥吃着炒鸡蛋, 午餐就解决啦 40 简介 周边推荐 1 / 2 05:32 丝瓜万万别直接下锅炒,多加一步,丝瓜翠绿不出水,想不好吃都难 00:37 女生都超级喜欢的彩虹碗,快做给女朋友吧 02:08 经典三鲜汤的家常做法,有荤有素汤鲜味美,吃一碗超级过瘾 ...