1⃣️首先,把绿豆洗干净,然后浸泡一晚上。这样绿豆更容易煮烂。 2⃣️泡好的绿豆平铺在容器里,按照干豆1:1的比例加水。然后上锅蒸30分钟。加水可以让绿豆在蒸的过程中保持湿润松软,沙质更细。如果不加水,蒸出来的绿豆会稍微干一些,不容易搅打均匀。 3⃣️蒸好的绿豆用料理机打成泥。如果前一步蒸...
1:煮好吃剩的绿豆汤中捞出绿豆,控干水份; 2:把盛有绿豆的器皿(不盖敞开)放冰箱冷藏一晚,以便更好吸干水份; 步骤2 加入白糖; 步骤3 用擀面杖捣,捣,捣… 捣成黏黏糊糊的状态; 控干的绿豆,捣成糊糊后,用擀面杖挑起,黏糊糊的绿豆粘在上面是不会掉落的。 👁👁 很快,捣了不到5分钟。 步骤4 锅烧热加...
炒绿豆沙的做法步骤 步骤1 绿豆加水大火煮软烂,大约半小时。 步骤2 关火,晾凉放搅拌机加稍许水打成泥。水要少放 步骤3 另起一锅,放黄油,倒入绿豆泥和白糖,不停翻炒。直到水分炒干,不易翻动。
炒绿豆沙全过程。我加的是黄油 û收藏 64 147 ñ1394 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...《亲手做零食 家人放心吃》作者,公共营养师 4 毕业于 浙江理工大学 3 公司 子瑜妈妈美食工作室 ø 已婚 查看更多 a 2957关注 339.8万粉丝 16565...
简单两步,自制绿豆沙,一煮一炒就可以,清甜细腻,好吃用处大! 本来想用红豆来做的,可是家里没有了,只剩一些绿豆了,那就做个绿豆沙吧。绿豆没有去皮,所以成品是和红豆沙一样的颜色,口感清甜细腻,可以用来做馅饼、包粽子、糯米糍、面包等等,用处还是挺多的。 绿豆沙是做点心必备的万能馅料,自己做一点儿也不难,...
手不酸,烤箱炒绿豆沙馅➕老式薄皮绿豆饼的做法步骤 步骤1 先做馅料: 脱皮绿豆洗干净浸泡一晚,第二天直接用电饭煲煮粥键煮20分钟到半小时,捞出沥干水份加入除蔓越莓干以外的所有食材,放入破壁机或者料理机搅拌均匀。 步骤2 倒入不粘烤盘中,空气炸功能200度烤5-10分钟拿出来搅拌均匀,继续入炉烘烤,温度不变,时...
绿豆500g 水 适量 砂糖300克 猪油 适量 做法步骤 1、红豆沙:红枣150克,红豆700克,糖150克。红枣去核,红枣红豆清洗泡一晚上,每一颗豆泡透泡得膨胀。放高压锅中,水没过豆,大火煮开小火煮十分钟关火,锅里加入150克白糖搅拌均匀。热锅放入比平时炒菜还要多一些的猪油,热锅热油倒入煮好的豆,在锅中翻炒,炒...
4.炒绿豆沙:将牛油果绿豆沙转入不粘炒锅中，用小火不停的炒，大约15分钟，水份收干，不粘勺子像这样就炒好了。将炒好的牛油果豆沙盛到大碗里，盖上保鲜膜，自然冷却后再进行下一步。5.压模成型:将模具清洗干净并擦干水分，涂抹一层薄薄的油以防粘连。取一坨豆沙，25-30克，先在手心里转转紧实，然后用模具...
炒绿豆沙 炒绿豆沙是以绿豆为主料的食品。用料 做法