第1步、红豆洗干净。第2步、放入高压锅，倒入2.5斤的水，上汽后转小火压20分钟。第3步、煮好的红豆，底下还剩下一些水。第4步、沥干水分。第5步、红豆分两份，一份用料理机打碎，一份不打碎。第6步、用料理机打碎红豆。第7步、花生油备用。第8步、热锅下入花生油。第9步、开中小火把红豆放进去炒。第...
红豆沙的做法,红豆沙怎么做请看步骤:1.红豆洗净后,加入3倍的水量,用高压锅煮,盖上阀后中火煮15分钟。煮好的红豆用勺子反复碾轧至烂2.另准备一锅清水,和纱布一块3.往纱布内舀入煮好的红豆,收口,一手手攥住,没入清水中,另一手挤捏纱布包,让豆沙洗到清水中,剩余的豆
推荐炒红豆沙怎么做最好吃,家常炒红豆沙做法大全,炒红豆沙的营养价值,炒红豆沙的功效与作用,炒红豆沙的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
做法步骤：第1步、隔夜泡红豆。第2步、泡好后把水倒去，加清水1/4杯，放入高压锅隔水蒸20分钟，再倒入料理机。第3步、把红豆打成茸。第4步、红豆茸入锅，中火，加入红糖粉8大勺、白糖4大勺、炼奶4大勺，炒均匀后加黄油4大勺。第5步、不断翻炒至均匀。第6步、一直炒到成较稠的膏状，干点湿点得得看需...
1、炒红豆沙的时候火不要开太大,免得烧焦了。 2、红豆可以提前泡,我这个因为高压锅压的我就没提前泡红豆。 3、压红豆沙的时间主要看高压锅的压力,我家这个高压锅压东西是比较快的,所以用的时间比较短,相对的的水我就放少点,也可以放3斤的水,红豆和水的比例1:3。 4、甜度看各人喜欢,我这个是准备做红豆...
自炒万用红豆沙(颗粒口感)的做法步骤 步骤1 做法: 1.250g红豆加600g水,放电压力锅里按煮豆子键。 2.煮好的红豆倒掉水后移至不粘锅里,用勺子压碎,开小火不断翻炒,边炒边加白糖至红豆沙为止(炒了40分钟,仅供参考)。甜度要比刚好再多一些。我一般在觉得甜度刚好时再加两三勺白糖,这样做甜品时吃起来才不...
红豆沙做法 #红豆沙馅 发现一个炒红豆沙不会蹦的到处都是的方法,打好以后用纱布过滤一下午在炒,后面加油加糖少量多炒就好了😄#烘焙人的日常 #真材实料才能做出好味道 #纯手工制作美食 94 11 34 8 举报发布时间:2024-05-31 01:06 全部评论 大家都在搜: 是你的呀 ... 我自从腱鞘炎之后就直接倒烤...
炒红豆沙的做法步骤 步骤1 红豆洗干净加水浸泡一夜 步骤2 泡好的红豆捞出大概500克左右,加400克水,设置50分钟温度v速度1煮熟 步骤3 加入150克白糖,甜度按自己口味加减,60克猪油或者黄油,一分钟速度10打泥 步骤4 打磨好以后,再设置5分钟温度v速度2收干水分,这步看豆沙的情况,如果豆沙已经很干了就无需再收干...
起初龙宝炒红豆沙是因为某个大品牌的纯红豆沙馅价钱一直上涨,而且还没办法保证能及时收到,后来一合计,还是自己炒馅会快一些,不耽误做月饼。 自己炒月饼馅,可以控制油和糖分的配比。以前买的月饼馅,家里老人总说甜的发齁,后面自己炒馅,她们都说甜度刚好,红豆里有些许颗粒,嚼起来更香。今天龙宝就给大家分享一下...
炒红豆沙的做法步骤 步骤1 红豆洗净不用泡,红豆和水1:2的比例放入高压锅,上汽后35-40分钟(我家的是电压力锅40分钟),不用高压锅的话需要提前几个小时泡豆,多加一些水,煮两个小时 步骤2 取出来一大半用搅拌机打碎,然后和没打碎的混合起来,不喜欢有颗粒感的可以全部搅碎,这一步破壁机打碎,或者擀面杖捣碎,料...