🍽️【三香炒素鱼】 Stir Fry 3 Flavour Vegetarian Fish Fillet🥬 材料: 素鱼250g(切片) 辣椒丝 1条 姜丝1拇指大 蒜蓉2瓣 葱花 适量🧂 调味料: 1/3 茶匙盐🍳 做法: 锅里加适量油,将素鱼片炒至金黄,盛出待用。 锅里留下底油,加入蒜蓉、姜丝和调味料炒至金黄。 加入辣椒丝炒一炒。 加入炸...
素菜菜谱-炒素鱼素菜菜谱-炒素鱼 原料: 粉皮150 克(约 4 张半),鲜番茄 80 克,丝瓜(或青豆)65 克,鸡蛋 1个,精盐 2.5 克,干淀粉 85 克,花生油 20 克,料酒 5 克,味精 0.5 克,鲜汤 100 克,面粉 50 克。 做法: 1.把粉皮切成 4 厘米长、3 厘米宽的大片,用冷开水过清,沥去水分。鲜番茄洗净,切成...
2.火上置锅，加植物油，待油温六成，把片好的鱼料坯加食盐1克，剩余干粉8克拌匀，即下锅中，用筷子拨开，下配料，青菜荚及胡萝卜片，随即滗去油，加盐水、姜片、黄醋、鲜汤15毫升，熘水粉上芡，翻勺后，再着香油、料酒，出锅盛盘中即成。营养功效 健脾开胃调理 防癌抗癌调理 孕中期食谱 便秘调理 糖尿病...
鲜菇炒素鱼 步骤1 鲜菇们洗净~切合适的块块~我是把香菇蒂特别切出来一会儿另用的,各位亲随意~ 步骤2 素鱼解冻切薄片。 步骤3 在锅里倒入花生油。香菇入锅小火煎炒。煎至干掉有香味时将香菇捞起丢掉。 步骤4 倒入素鱼翻炒。微黄捞起。 步骤5 翻炒菇们。然后加入素鱼翻炒。
为了制作一道美味的炒素鱼，首先需要准备以下食材：豆腐皮、番茄、丝瓜以及调味料。首先，将豆腐皮切成4厘米长、3厘米宽的大片，然后用冷开水过凉，沥干水分。接着，番茄洗净，切成圆片。丝瓜去皮后，切成3厘米长的滚刀块。准备好干淀粉5克，加入适量水调和备用。在另一个容器中，混合面粉和干淀粉50克，...
美味的炒素鱼 食物热量: 1294 大卡 / 576克 碳水化合物: 每576克炒素鱼含有≈ 182.7 克碳水化合物,占比约 31.72%。 脂肪: 每576克炒素鱼含有≈ 52.03 克脂肪,占比约 9.03%。 蛋白质: 每576克炒素鱼含有≈ 27.09 克蛋白质,占比约 4.7%。 纤维素: 每576克炒素鱼含有≈ 2.65 克纤维素,占比约 0.46%...
炒素鳝鱼丝是一道由香菇、青椒等食材制成的食品。做法：1、将香菇洗净，用开水泡开，去掉根，再用清水洗净，把香菇改刀成粗丝，然后用开水锅里氽一下，捞出挤干，加上盐、味精、胡椒面，浆一下，再用玉米粉拌匀，下油锅炸定型,即成素鳝鱼丝；2、把青椒、胡萝卜切成相等的粗丝，用开水氽一下捞出；把葱姜末...
2.火上置锅，加植物油，待油温六成，把片好的鱼料坯加食盐1克，剩余干粉8克拌匀，即下锅中，用筷子拨开，下配料，青菜荚及胡萝卜片，随即滗去油，加盐水、姜片、黄醋、鲜汤15毫升，熘水粉上芡，翻勺后，再着香油、料酒，出锅盛盘中即成。要诀 因有过油炸制过程，需准备植物油700克左右。
接下来是烹饪步骤。在火上加热锅子，加入适量的植物油，待油温达到六成热时，将鱼料坯（可能是指用淀粉和食盐1克拌匀的素鱼片）加入锅中，用筷子轻轻拨散。接着加入预先准备的配料，如青菜荚和胡萝卜片。随后，迅速撇去多余的油分，加入盐水、姜片、黄醋以及15毫升的鲜汤。接着，倒入调好的水淀粉，...