【下厨房】炒猪腰栏目为您提供炒猪腰的做法大全,炒猪腰怎么做好吃和炒猪腰的家常做法,更多炒猪腰的菜谱大全就来下厨房。
炒猪腰的做法,炒猪腰怎么做请看步骤:1.准备好全部食材,猪腰让店家处理干净2.放入清水中浸泡一会儿,清洗干净。接着将猪腰切成腰花,加入一小把面粉,抓拌均匀。面粉的吸附性很强,能帮助去除血水,再冲洗干净。处理好的猪腰加入1克盐、胡椒粉、1勺料酒和2克淀粉,搅拌均匀
9/19青红椒切片备用 10/19烧油油热下入猪腰,快速炸至定型捞出 11/19另起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,再加入青红辣椒翻炒均匀 12/19加入猪腰,再加入一勺生抽,翻炒均匀 13/19加入一勺蚝油翻炒均匀 14/19加入一勺料酒去腥增香翻炒均匀 15/19加入少许盐调味 16/19翻炒均匀即可出锅 17/19一道美味下饭又营养...
炒猪腰的做法 步骤1 猪腰买的时候就让店家把里面的筋膜弄干净,自己回来检查下,少部分自己下手割掉。洗干净,切片,用料酒抓一下,可以去腥。 步骤2 配料就这些,这个青椒好辣,早知道我就不放小米辣了。 步骤3 起锅烧油,然后放入配料爆香。 步骤4 爆香后直接倒去猪腰就可以啦,简单翻炒几下,放盐,酱油,蚝油...
1.猪腰用刀片开,去除中间的白色腺体。清洗干净。 2.在光滑的一面改刀。先如图所示竖着切,切到深度二分之一处就可以了,不能切断。 3.再换个方向,用同样的方法切。切三四下后,第三或第四下切断。一个腰花就切好了。 4.切好的腰花放盘子里,加入盐,料酒,生抽,抓匀,腌制十分钟。
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炒猪腰的做法,炒猪腰怎么做请看步骤:1.准备好材料 热油下适量葱姜蒜 下猪腰翻炒2.加入适量盐 酱油 老抽 盖上盖焖煮 出锅前加入适量鸡精3.出锅
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