2.将毛豆都去壳 3.鸡胸肉洗干净切成小块放入半勺盐调味 4.加入一勺生抽和少许生粉将鸡胸肉腌制十五分钟 5.锅内放油烧热,放入蒜片和姜煸炒香 6.放入鸡胸肉翻炒至变色盛出备用 7.放入毛豆和胡萝卜翻炒 8.翻炒片刻后放入鸡丁一同翻炒再加入一勺生抽提鲜 9.翻炒均匀即可出锅(无需另外加盐腌制过程中已经加...
毛豆炒鸡丁的做法 1.毛豆剥去外壳,洗净备用 2.鸡胸肉洗净切丁,葱姜蒜切碎,红椒切碎 3.鸡丁用料酒、生抽、盐、糖、淀粉拌匀,腌制十分钟 4.锅里倒水烧开,加少许盐,把毛豆倒进变色捞出,凉水 5.锅里倒油,把鸡丁倒进炒,变色盛出 6.再起锅倒油,把葱姜蒜爆香 7.把毛豆倒进,加盐、糖炒匀,加少许清水,再...
2、鸡胸肉切小丁,加上盐,料酒,淀粉,胡椒粉抓匀,腌一会儿 3、洗干净毛豆,青红椒 4、青红椒切小片,蒜切碎 5、热锅凉油,下入蒜碎炒香 6、再倒进毛豆米炒变色,盛出待用 7、锅中重新加油,放入鸡丁炒变色 8、放入青红椒片和炒过的毛豆米 9、加盐调味 10、加少许糖和鸡精调味 11、点一点清水,翻...
做法步骤: 1、这是所有的食材,鸡腿去骨切丁,辣椒切丁,可以再准备点小米椒。 2、鸡丁加半勺盐、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺淀粉腌制10分钟。 3、锅里入油加鸡腿丁翻炒变色至熟先盛出。 4、然后加入姜蒜和毛豆。 5...
炒鸡丁的用料 鸡胸肉150克毛豆粒150克 红椒半个青椒半个 胡椒粉少许蛋清1个 料酒2勺淀粉1勺 食用油适量蚝油1勺 一品鲜酱油适量香油少许 步骤1 食材 步骤2 食材切丁 步骤3 鸡丁加入少许盐胡椒粉黃酒淀粉蛋清腌制 步骤4 上锅先炒鸡丁 步骤5 炒毛豆断生 ...
鸡丁炒毛豆的做法 步骤1 鸡脯肉洗净切丁后,用盐和料酒腌制二十分钟 步骤2 香菇洗净后切小块备用 步骤3 胡萝卜切小块备用 步骤4 淀粉加适量水拌匀备用 步骤5 锅里放清水煮开后,加入毛豆煮三分钟捞出沥水备用 步骤6 用煮毛豆的水把腌制好的鸡丁加入,煮几分钟捞出洗净沥水备用 ...
炒鸡腿丁:锅里加油,放入鸡腿丁翻炒至变色熟透,然后盛出备用。 炒毛豆:锅中加油,加入姜蒜和毛豆翻炒,加入1勺食盐和适量清水焖煮3分钟。 合炒:最后加入鸡丁、青椒和小米椒翻炒均匀,再加入1勺生抽和适量鸡精,翻炒均匀即可出锅。 ️小贴士 ️
1.准备材料:熟毛豆提前解冻,鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟,蒜切片,红椒切段。2.锅中放适量油,入蒜片,红椒炒香。3.加入鸡肉丁翻炒。4.当鸡丁变白时,加入黑木耳和熟毛豆翻炒。5.
1 将买来的新鲜毛豆洗净备用。2 将买来的新鲜鸡丁洗净备用。3 将新鲜青椒洗净切成拇指大小备用。4 以上都准备好以后就可以炒了。将食用油倒入适量到炒菜锅烧热,首先将八角放入油锅炒香,然后把准备好的姜粒、蒜粒和鸡丁一并倒入锅内。5 等到鸡丁炒至半成熟可倒入少许料酒去腥,适量酱油调色,然后把准备好的...
毛豆炒鸡丁的详细做法步骤:1、原料图。 2、将鸡肉切丁备用。 3、鸡丁腌制10分钟(放入盐,料酒,生抽,淀粉,鸡精) 4、红椒切丁,大蒜、葱切碎。 5、锅中放...