6.放入焯烫好的笋丝。 7.翻炒1分钟左右,加入糖、盐和味精,翻炒均匀即可。
炒春盘的做法 步骤1 小锅烧水,水开后放入笋丝焯烫1分钟,捞出沥干; 步骤2 另起锅,加少许油,油烧热后放入胡萝卜丝; 步骤3 再放入芹菜段; 步骤4 煸炒至胡萝卜变软,放入韭菜; 步骤5 放入焯烫好的笋丝; 步骤6 翻炒1分钟左右,加入糖、盐和味精,翻炒均匀即可。
1、河里捞点河虾米 2、长不大的河虾米 3、水质干净,河虾米比较干净 4、拿回家反复掏洗 5、洗干净沥水 6、锅中放油烧热之后,把虾米放下去油炸或爆炒,加点料酒去腥 7、暴炒后盛出备用 8、韭菜花洗干净 9、把韭菜花切成小段 10、锅中放油,把韭菜花放下去爆炒,再把沙米倒进去一起翻炒3分钟,放盐,...
春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。做法 1. 准备食材 2. 大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝 3. ...
今天小编教大家如何做炒春盘做法,让我们一起去看看吧!食材 韭菜 500克 豆芽 300克 香菇 200克 粉条 500克 胡萝卜 200克 大蒜 三粒 五花肉 适量 食盐 适量 蚝油 适量 干辣椒 一个 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备好食材,蔬菜切细丝,粉条提前用开水泡半个小时或者水煮十分钟,备用 2 热锅下蒜末炒制金黄,...
繁星| 炒春盘 立春过后,圆融暖和的春风骀荡,饭桌上便会有一道色彩绚烂、芳香四溢的炒春盘闪亮登场。 炒春盘的食材有七八种:瘦肉丝、螺蛳头、菠菜(或韭菜)、金针菜、白果、粉皮、蛋皮。有的人家还会加上茨菰片或者其他。 螺蛳,是从清清小河里打捞上来的。民谚有云,春天螺,赛过鹅,经过一个冬天的休养生息,随着...
准备以下食材:韭菜、芹菜、胡萝卜、笋。首先将韭菜、芹菜切段,胡萝卜去皮擦丝,笋切丝。接着,准备一个锅,加入适量的水,等水烧开后,将笋丝放入锅中焯烫1分钟,捞出后沥干水分。另起一锅,加入少许的油,等油烧热后,放入胡萝卜丝,再加入芹菜段。煸炒至胡萝卜变软后,加入韭菜。接着,放入...
那我们首先把韭菜、芹菜还有我们准备好的胡萝卜去皮然后我们切成丝,然后把春笋切成丝。然后把锅加入水,烧开,然后把我们准备的春笋丝放到热水里焯1分钟,然后捞出来沥干水,放入盘中备用。然后另起锅,加入少许的底油,油烧热以后放入胡萝卜丝,在把芹菜放入锅中。然后我们不停地煸炒一直到胡萝卜变软就可以,然后...
春意盎然--炒春盘的做法 分别将芹菜、胡萝卜、豆干和尖椒切成小丁备用 葱姜和豆豉备用 热锅凉油,分别下入葱姜和豆豉煸香; 下入豆干煸炒,只豆干微微发黄后下入胡萝卜翻炒; 下入香芹丁和红椒圈翻炒之香味出来,调味增加生抽、适量盐和少许糖调味下入青椒圈翻炒后出锅 ...