1/12 先制作扒谷,绿豆浸泡一天,菠菜洗净切碎,放料理机打成粗沫,摸起来沙沙的感觉就好,放屉布上锅蒸。 2/12 开锅后蒸二十分钟左右,开锅盖放凉。 3/12 用手做成球状,放冰箱冷藏,随吃随取。 4/12 粉条提前泡软 5/12 取一个扒谷球切块 6/12 蒜黄,切段 7/12 粉条切段 8/12 肉切片 9...
炒扒谷的做法,炒扒谷怎么做请看步骤:1.先说做扒谷。绿豆浸泡24小时以上,至皮都裂开,剥皮后可见胚芽已生长2.菠菜洗净切段3.菠菜和绿豆一起用搅拌器打成粗浆。手摸上去会有沙沙的感觉,无需太细腻4.倒入铺了屉布的蒸屉上。开水下锅,蒸约20分钟...
香哈菜谱为您提供炒扒谷的做法图文步骤讲解,内附炒扒谷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及炒扒谷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
炒扒谷的做法 简介 炒扒谷的做法 食材 扒谷 2个约500克 猪肉 50克 虾仁 10个 粉条 1小把 韭菜 10根 葱末 适量 盐 6克 水 500克 方法/步骤 1 葱切末,韭菜切小段,猪肉切成黄豆大的粒,虾仁切成块(喜欢多大就切多大,不要太小,口感不好),粉条用热水泡软,锅烧热入适量花生油 2 放上肉粒炒...
炒扒谷的做法步骤 步骤1 1、准备材料,扒谷掰碎~ 步骤2 韭菜切条,猪肉切丁,我这个切了丝。葱姜切丝。 步骤3 粉条,提前泡软。应该是用白粉条,我家只有紫薯粉条了。 步骤4 放八角炸一下,依次放肉翻炒,再放葱姜,炒香 步骤5 炒锅放水,水的量根据扒谷的量决定。烧开后放粉条煮软放扒谷。炖一下收好水,...
豆果美食炒扒谷栏目为您推荐炒扒谷做法大全,炒扒谷怎么做好吃技巧分享,炒扒谷最正宗的做法和炒扒谷家常做法推荐,更多炒扒谷的简单做法就来豆果美食。
扒谷 一块 粉条 适量 瘦肉 适量 葱、香菜 适量 油盐酱醋 适量 方法/步骤 1 将瘦肉和大葱切成条。2 将菠菜洗净,切段儿。3 将锅烧热,倒油,放肉丝煸炒。4 肉丝变色后,倒入酱油,放上葱丝。5 加水,大火烧。6 将粉条洗净后放进去。7 大火烧开后,放盐,将扒谷用手碾碎,放进去。8 放菠菜,翻炒...
然后把扒谷解冻,切成一小块一小块的,有的人也喜欢切成片,比较好熟,切好之后放在一边备用。接下来就处理一下刚刚泡好的红薯粉条了,把粉条切一切,最好是切得稍微长一点的段,放在一边备用。然后切点葱花,起锅烧油放葱花爆香,放入五花肉炒一炒,多炒一会儿控控油,然后放入切好的扒谷,炒一炒,放盐,鸡精...
【炒扒谷】1.准备材料,扒谷掰碎~;2.韭菜切条,猪肉切丁,我这个切了丝。葱姜切丝;3.粉条,提前泡软。应该是用白粉条,我家只有紫薯粉条了;4.放八角炸一下,依次放肉翻炒,再放葱姜,炒香;5.炒锅放水,水的量根据扒谷的量决定。烧开后放粉条煮软放扒谷。炖一下收好水,