准备食材,干贝用清水泡24小时,洗净,青红椒洗净 2/7 点击查看大图 青、红椒、姜蒜切碎备用 3/7 点击查看大图 锅热放适量油,油热小火煸香姜蒜 4/7 点击查看大图 倒入干贝,大火,翻炒 5/7 点击查看大图 倒入两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽继续翻炒 6/7 点击查看大图 倒入青红椒,加入适量盐,炒至青红...
豆果美食爆炒干贝栏目为您推荐爆炒干贝做法大全,爆炒干贝怎么做好吃技巧分享,爆炒干贝最正宗的做法和爆炒干贝家常做法推荐,更多爆炒干贝的简单做法就来豆果美食。
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1 1.干贝连同包装浸于常温水中解冻至软化。蘑菇洗净切片。西洋芹洗净切小小段。大红辣椒洗净去籽切丝。热锅热油，放入干贝，双面各煎1分钟，呈现金黄色，加入2匙奶油和少许海盐拌匀，起锅备用。2.放入蘑菇拌炒约1分钟，双面上色。放入西洋芹拌炒均匀，放入干贝，加入2匙鲜味炒手拌炒均匀。加入辣椒丝拌匀。完成，...
生炒鲜干贝 3.5万点赞·1收藏 3.2万浏览·1.2万做过·站内排名40.7万 将做法保存到手机 1/4胡萝卜切片;甜豆撕去粗边;葱切段;辣椒及姜切片,备用。 2/4鲜干贝放入滚水中汆烫约10秒即捞出、沥干。 3/4热锅,加入1大匙沙拉油,以小火爆香葱段、姜片、辣椒片后,加入鲜干贝、甜豆、胡萝卜片及蚝油、米酒、...
清炒干贝的做法 步骤1 干贝用水泡4小时以上,在泡水的干贝里加料酒,葱姜上锅蒸20分钟。干贝沥干水分。 步骤2 西芹切短,红辣椒切菱形片备用。 步骤3 锅加油烧热,下干贝西芹煸炒,加盐,少许糖,炒1分钟左右加红辣椒在炒一会即可出锅装盘。 清炒干贝的烹饪技巧 ...
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适量 豆辨酱 适量 料酒 1勺 步骤 1 准备好所有的材料。土豆和红萝卜切成丝 2 把瘦肉切成丝。3 加入生抽、料酒、生粉、半个蛋清，腌制十分钟！4 青红椒切成丝 5 干贝泡软好撕成丝 6 下葱蒜，豆瓣酱爆香 7 下瘦肉、干贝丝 8 炒一分钟后下辣丝 9 下土豆丝、红萝卜丝 10 均匀炒熟就可以了 11 装碟！
炒干贝的做法步骤 步骤1 准备约200g扇贝 步骤2 清洗去掉出干贝外所有的器官、裙边等,放一小勺淀粉抓拌清洗几遍。 步骤3 清洗干净的干贝焯水3分钟左右,熟制盛出。 步骤4 备注如图配料:一块姜片、蒜片、青红椒丝和洋葱丝 步骤5 锅中放油,油热后放入一小勺豆瓣酱炒出红油。然后把准备好的配料倒入锅中,翻炒...