看完了山山水水,就可以体验一下当地的炒田螺!满满的辣椒,再配上薄荷叶,还有酸笋。就会使得田螺非常的入味,让人觉得一吃就停不下来,这里的田螺都是去捡回来,然后浸泡一夜,把田螺里面的沙子都得泡出来,然后把它的尾巴剪掉,进行炒田螺。最一道特色美食更是让许多游客都赞不绝口。 除了美味的炒田螺之外,桂林米粉更...
跟着檀健次和周也游桂林,吃桂林美食…螺狮、爆炒漓江虾、斑鱼火锅、阳朔啤酒鱼、田螺酿、钢管鸡、烧腊肉炒笋、虾滑酿秋葵、荔浦芋头扣肉、爽口肉、艾叶粑粑、桂花酒、竹笋炒鸡蛋、竹筒饭...#桂林美食#阳朔山水醉桂林 #檀健次#周也#很想很想你 - 吃货丹神于20231211发布在抖
一只鸭子 | 南京咸水鸭也称南京盐水鸭,是南京久负盛名的特产,有着悠久的历史 。 原料选择:选用春孵夏长、散养于山水间,吃水草螺蚌鱼虾长大的鸭子,宰杀前还用稻谷催肥 。- 腌制:先小火炒盐,微黄后关火放入花椒,趁热盖在洗净鸭子身上,温时按摩鸭身抹匀,包好放冷藏腌制 24 小时左右 。煮制:一锅水放入...