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炒大虾 By 全の美食 原料:虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。做法步骤:第1步、大虾清理干净沥干加入料酒,姜拌匀腌制10分钟。第2步、切好葱蒜。第3步、锅里热油爆香葱蒜,干辣椒。第4步、倒入大虾快速翻炒。第5步、虾身变红后加入盐,酱油,耗油,糖,少许料酒,适量水翻...
炒大虾 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料:基围虾、辣椒、蒜苗、姜、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。做法步骤:第1步、准备好大虾,清洗干净,去虾脚和虾线。第2步、辣椒和蒜苗、姜都切好。第3步、起锅烧油,油七成热时。第4步、下入大虾煎香。第5步、下入辣椒和蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。第6步、起锅...
做法将做法保存到手机 1/8准备食材 2/8油烧热 3/8下少许豆瓣酱,爆香 4/8加入洋葱爆香 5/8加入大虾爆炒 6/8虾变色后,加一点盐 7/8爱吃孜然的,最后撒点孜然 8/8装盘 小贴士 1.基围虾个头要挑大点的; 2.不要加水; 小煮妇-蕊 点击展开全部8个步骤...
"油爆大虾"成菜虾壳爆裂突起,艳红挺括,是壳红艳松脆,若即若离,入口一舔即脱,虾肉鲜嫩,加重带甜酸,风味独特。糖炒虾 准备:半磅小个无头带壳虾,(小虾好入味),老抽(上色,而且不咸),几瓣蒜切碎,少量姜,糖。1。大火将油烧9至10成热,然后把虾扔进锅里,部分虾会马上变红,翻炒10秒左右,待能...