推荐炒咸鱼怎么做最好吃,家常炒咸鱼做法大全,炒咸鱼的营养价值,炒咸鱼的功效与作用,炒咸鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
炒咸鱼的做法 步骤1 咸鱼还是朋友老家自己晒的鱼的,超级合我胃口,当然不能少了好吃的辣德鲜辣椒酱,辣椒酱里加了黑木耳,无论拌面还是拌饭,或者搭配各式各样的调味料来炒也是一级棒。 步骤2 咸鱼用清水清洗几遍,剁成小块。 步骤3 锅热倒适量的油,加生姜蒜大火炒出香味。下咸鱼翻炒片刻。 步骤4 加生抽一勺上色。
【炒咸鱼】主要食材：咸鱼，青椒，姜蒜 具体做法：小咸鱼用清水泡起来，中间可以换几次水，这个鱼有点咸，清洗几下中和一下咸味。锅里放油，把鱼放进去，中小火慢慢煎至两面金黄。煎好之后放姜蒜，一点辣椒酱。再加一些开水进去，中小火烧煮一会儿。待锅里的汤汁变少之后把青椒放进去，翻至断生就可以出锅了。...
1.准备主料小咸鱼 2.因为小咸鱼太咸 所以用清水冲洗一下 3.准备辅料:葱、红辣椒、姜、蒜 4.热锅凉油,油温加热后放入葱、姜、红辣椒炒香 5.放入小咸鱼,大火炒,把水炒没 6.放入蒜翻炒两下放入十三香、盐,继续翻炒至小咸鱼变黄 变脆 7.出锅
【家常菜之大蒜炒咸鱼】主要食材：咸鱼，大蒜，姜 具体做法：咸鱼用水泡起来，冲洗干净，一定要多冲洗几遍，这是咸鱼，肯定会比普通鱼咸一些的。准备点姜丝，锅里先不放油，把咸鱼和姜丝一起放进去先炒干水份。鱼的水份炒干之后加适量油，把鱼煎一下，煎至两面金黄即可。加一点生抽简单上个色，再倒一点豆瓣酱...
第1步、一条干咸鱼，第2步、切块备用 第3步、备用 第4步、备用 第5步、锅中倒入适量的食用油，把鱼到入锅中，稍微油炸一下。第6步、因为太咸，用开水烫煮一下，之后用凉水过一下，弄干。第7步、再放入切好的葱姜蒜…再放入料酒，少许水煮…第8步、起锅之前放点葱花鸡精即可 来自 美食天下 七秒记忆_...
巨下饭的辣炒咸鱼 巨下饭的辣炒咸鱼的做法步骤
1 一小块咸鱼切成小粒，泡入水中半小时，去除盐分。鸡头米，青豆，胡萝卜粒放一起清洗干净。2 锅中加入清水烧开，将鸡头米，青豆，胡萝卜倒入，过水1分钟，捞出凉水冲洗干净，备用。3 锅中倒入适量油，放入姜末、咸鱼粒快速翻炒至鱼肉发白，淋上少许料酒去腥。4 倒入青豆、鸡头米、胡萝卜粒一起翻炒，加一些水...
这个季节除了大蒜炒咸肉，还有我最喜欢吃的就是大蒜炒咸鱼了，真的是又香又下饭的一道菜。咸鱼需要提前泡好冲洗干净，这样烧过就不会太咸了。锅里放油姜蒜先爆香，把咸鱼块放进去，煎一会儿，两面都需要煎制。煎好之后，加一点生抽翻炒均匀，加入适量的开水。烧的过程中记得把大蒜放进去，这样蒜香才更容易入味...