步骤1 冬笋去皮清洗干净,冬腌菜和猪肉洗干净备用。 步骤2 把冬笋,冬腌菜,猪肉切好备用。 步骤3 生姜,大蒜,干辣椒切好备用。 步骤4 热锅冷油把切好的猪肉放进锅中翻炒至金黄。 步骤5 把切好的冬笋片放入锅中翻炒1分钟左右。 步骤6 依次把冬腌菜放入锅中翻炒,接着把生姜大蒜干辣椒放入锅中继续翻炒,加入...
将冬菇拧干水,下锅走油,炸去表面水分,倒入漏勺滤油。 3.③锅内留适量油,先下冬笋煸炒几下,再下冬菇、盐、酱油、杂骨汤焖2分钟,放入味精,用生粉水勾芡,淋入香油,装碟即可。
炒双冬的做法,炒双冬怎么做请看步骤:1.准备材料。2.冬菇用温水泡发,切2半。挤干水,备用。3.冬笋(我用的春笋代替了)切片。洋葱切小片。4.锅里放入油(我用的是用生虾头和螃蟹熬的猪油,可以直接用植物油)化开...
炒双冬,指冬笋、冬菇合烹,是湘西传统名菜。所含营养素 热量 (812.66千卡) ·蛋白质 (28.27克) ·脂肪 (55.81克) ·碳水化合物 (55.04克) ·膳食纤维 (19.12克) ·维生素A (67.00微克) ·胡萝卜素 (330.00微克) ·硫胺素 (0.44毫克) ·核黄素 (1.00毫克) ·尼克酸 (13.08毫克) ·...
炒双冬的做法步骤 点击查看大图 1.准备材料。 点击查看大图 2.冬菇用温水泡发,切2半。挤干水,备用。 点击查看大图 3.冬笋(我用的春笋代替了)切片。洋葱切小片。 点击查看大图 4.锅里放入油(我用的是用生虾头和螃蟹熬的猪油,可以直接用植物油)化开。 点击查看大图 5.烧热后放入冬笋,小火滑炒后捞起。
1.准备冬菜,冬笋,配料切好2.把冬笋干锅先炒一下,盛七,放菜油把冬菜先炒一下加一点糖,放冬笋一起,加黄酒酱油辣椒少量水3.调味冬菜本身就有点咸的所以要扣好,加dc蒜苗,出锅
肉片炒双冬的做法 步骤1 猪肉切片,用少许盐、酱油、鸡粉、淀粉搅拌均匀,腌制一会。冬菇提前浸泡软。冬笋浸泡片刻 步骤2 冬菇切丝、冬笋切块 步骤3 热锅,放少许油,下冬菇煸炒片刻 步骤4 倒入瘦肉继续翻炒1分钟 步骤5 倒入冬笋,端起平底锅抛匀食材 步骤6 ...
鲜炒双冬是一道由肥猪肉,冬笋 ,冬菇等食材制成的食品。食材:肥猪肉,冬笋 ,冬菇,蒜青,盐,料酒,鸡精,辣椒粉。做法:1.肥猪肉熬出猪油,过滤掉油炸,锅里留适量炒菜的量即可,然后下入焯过水的冬笋先炒。2.下入冬菇继续翻炒,这时候可以加盐了,因为香菇遇盐后会出水,不然炒着炒着会有点干干的,...
炒双冬 很应年节,要求用料得够好,简单的菜才会好吃。 炒双冬的做法步骤 步骤1 热锅热油先炒笋片 步骤2 加入香菇翻炒,加入生抽、红糖炒,然后加热水盖锅,焖一会儿。 步骤3 冷水把藕粉化开,淋入锅边,翻炒片刻,出锅,撒葱花。