绍兴“十碗头” , 顾名思义就是放在十只碗里的十只菜,有什锦、醋溜鱼、扣肉、小炒、扣鸡、扣鹅、金钩芋艿、炒时件等等。沿袭着旧时家宴的浓厚乡土风貌,以原始的纯朴风味,集中展示了绍兴民间菜肴特色,是绍兴饮食文化的聚焦和滥觞。第一碗送上桌的一般必是叫“什锦”的菜,寓 “十全十美”之意。(后来正名为...
爱吃西红柿炒鸡蛋的cathy 24-07-1 18:22 发布于 江苏 来自 iQOO 9 未来电竞旗舰 西湖十景之曲院风荷#画里走出的雨后西湖# 2杭州 û收藏 转发 1 ñ4 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... Ü 简介: 世界美好与你环环相扣～ 更多a 微...
此处荷花甚多,每到炎夏季节,微风拂面,阵阵花香,清凉解暑,令游人流连忘返。荷叶粉蒸肉是用曲院风荷的鲜荷叶,将炒熟的香米粉和经调味的猪肉包裹起来蒸制而成,其味清香,鲜肥软糯而不腻,并伴有浓郁的荷香,夏天食用很合胃口。后来随着曲院风荷美名的传扬,荷叶粉蒸肉也声誉日增,成为著名的特色菜肴。 荷叶可凉血解毒、...