第11步、将前面炒好的辣椒丝那些倒入,还有剩下的蒜叶和大白菜叶也倒入,一起翻炒拌匀。第12步、我又加了一点榨菜丝,这样更有味,也可以放一些辣椒酱之类的,也好吃。第13步、根据自己的口味加入适量盐和生抽。我喜欢炒这个面带一点汤汁,然后又加了一碗开水,拌匀后,再煮了一两分钟,水收得半干了,就关...
做法步骤: 第1步、和好面,当面团醒一会,面和的硬一点,用温水和。 第2步、青椒切好,切小块,西红柿也切小块。 第3步、鸡蛋炒好盛出来。 第4步、把青椒炒好,放盐和老抽,量自己控制,要稍微咸点,在放西红柿。 第5步、把剪刀面煮好,放在炒好的青椒里,再放鸡蛋,翻炒一下就出锅了。 第6步、这是成品图。
点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入鸡蛋液,炒成蛋花,出锅待用; 10/17 点击查看大图 鹅妈妈钛晶锅重新起锅,预热后倒入适量植物油,倒入香肠翻炒一会儿,倒入菜心继续翻炒; 11/17 点击查看大图 倒入沥干水分的剪刀面和蛋花,挤入适量酱油心生; 12/17 点击查看大图 再挤入适量小鲜侶调味汁,放入1小...
这道“炒剪刀面”里面用的是小麦面粉、荞麦面粉、莜麦面粉和绿豆面分,杂粮吃起来既好吃又健康,具体做法如下;工具/原料 小麦面粉 100克 荞麦面 50克 莜面 50克 绿豆面 50克 清水 120ml 五花肉片 100克 洋葱片 80克 口蘑片 120克 红椒片 40克 青蒜末 30克 鲜毛豆 60克 姜末 10克 酱油 20克 香醋 5克...
1.备好食材2.和面,加少许盐,尽量和硬点,醒20分钟3.鸡蛋煎好4.葱切碎,西红柿洗净切块,香肠切片,菠菜洗净切段5.面分成两块,揉成两个长圆块6.用剪刀剪面7.剪好的面,8.水烧开,下入面煮5分钟……
【家常炒剪刀面】01.称量210克面粉,加1克盐。我用的金龙鱼的饺子粉,加一点盐会让面条更筋道一些。,11.加入适量水,和成一个光滑的面团,盖上盖子醒半小时。面团一开始不好揉,可以先初步和一个团,然后静置几分钟,再接着揉,然后又放几分钟又接着揉,差不多就可以揉好了
炒剪刀面的做法步骤 步骤1 (虽不美观只为直观)水里加盐和面,成团后拿在手里,另一只手持剪刀,沿边挨着一剪刀一剪刀剪出面🐟,根据个人口感调整大小薄厚 步骤2 锅里开水后把剪刀🐟煮半熟(水开下面,水再次翻开花10秒捞出,捞出的面s鱼要用冷水淘一下,这样等会炒制过程不发粘 步骤3 如图准备配菜 ...
家常炒剪刀面的做法 步骤1 称量210克面粉,加1克盐。我用的金龙鱼的饺子粉,加一点盐会让面条更筋道一些。 步骤2 加入适量水,和成一个光滑的面团,盖上盖子醒半小时。面团一开始不好揉,可以先初步和一个团,然后静置几分钟,再接着揉,然后又放几分钟又接着揉,差不多就可以揉好了。
家里有面粉的赶紧安排起来!这个炒剪刀面可把我香迷糊了!每根剪刀面都裏满了酱汁,吃起来很有嚼劲,香香辣辣的,越吃越想吃!【食材】:面粉、绿豆芽、包菜、青红椒、洋葱、葱姜蒜 【做法】:1、面粉加少许盐、少量多次加温水揉成不粘手面团 2、水开用剪刀剪成一条一条的,煮熟捞出过凉水 3、起锅烧油...
1 把400克面粉放在面盆中,加入200克左右的清水,先用筷子把面粉搅拌成面絮,然后下手揉成光滑的面团,盖上盖子醒面15分钟。2 醒面的时间,我们来准备配菜,把西红柿洗净后切成小块,青椒洗净去籽切成细丝,大葱切成葱花,大蒜剁成蒜末。3 再准备一个小碗,把两颗鸡蛋打入碗中,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分...