炒三色蛋的做法步骤 步骤1 咸鸭蛋煮熟后剥壳切丁,皮蛋剥壳切丁,香菜、香葱洗净,切末。鸡蛋打散,加入咸蛋丁、皮蛋丁、香菜末、香葱末,调入鱼露和适量盐、白胡椒粉,打匀。 步骤2 炒锅烧热加适量油,倒入三色蛋液炒熟,淋上麻油,装盆即可。
【炒三色蛋】1.咸鸭蛋煮熟后剥壳切丁,皮蛋剥壳切丁,香菜、香葱洗净,切末。鸡蛋打散,加入咸蛋丁、皮蛋丁、香菜末、香葱末,调入鱼露和适量盐、白胡椒粉,打匀;2.炒锅烧热加适量油,倒入三色蛋液炒熟,淋上麻油,装盆即可
1 皮蛋（可预先在电锅内蒸7-8分钟，让蛋黄凝固）、咸蛋切块3个鸡蛋加白胡椒粉打散，加入皮蛋、咸蛋块，倒入衬了烘焙纸的容器内 2 另将1个鸡蛋打散，倒在步骤1的表面，蒸出的成品比较好看放进电锅，外锅加约1米杯的水（水量多寡可能依盛装容器的厚薄、高矮而有差异）待电锅跳起，轻按压蛋中心的表面，如果是...
【炒三色蛋】1.番茄切丁;2.咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净,切碎;3.鸡蛋打散,调入鱼露和适量盐;4.平底锅烧热适量油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用;(想了想如今还是不敢吃太嫩的鸡蛋,所以成品照上见到的鸡蛋炒得比较老);5.不用洗锅,再倒入少量油烧热,倒入番茄丁
炒三色蛋的做法步骤 步骤1 番茄切丁 步骤2 咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净,切碎 步骤3 鸡蛋打散,调入鱼露和适量盐 步骤4 平底锅烧热适量油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用;(想了想如今还是不敢吃太嫩的鸡蛋,所以成品照上见到的鸡蛋炒得比较老)
炒三色蛋是一道色香味俱全的菜肴，制作起来也并不复杂。首先，将咸鸭蛋煮熟，然后去壳切成小块。接着，松花蛋也需要去壳并切成小丁。香菜和葱则需要洗净后分别切成细末。接下来是关键步骤：将打散的鸡蛋倒入碗中，加入松花蛋末和咸鸭蛋末，充分搅拌均匀，使蛋液和各种食材充分融合。此时，炒锅中倒入适量...
炒三色蛋的热量和减肥功效 热量:181大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)181.00 碳水化合物(克)3.68 脂肪(克)13.07 蛋白质(克)12.30 纤维素(克)0.06 主料 鸡蛋200克 咸鸭蛋80克 松花蛋(鸭蛋)80克 ...
所以,为了更 好地生存,下面就来教你关于炒三色蛋的做法。 1.番茄切丁 2.咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净,切碎 3.鸡蛋打散,调入鱼露和适量盐 4.平底锅烧热适量油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用; (想了想如今 还是不敢吃太嫩的鸡蛋,所以成品照上见到的鸡蛋炒得比较老) 5.不用洗锅,再倒入少量油烧热,...
用料 鸡蛋 4个 咸蛋 1个 皮蛋 1个 番茄 2个 香菜 2棵 鱼露 1大匙 盐 适量 白胡椒粉 适量 炒三色蛋的做法 番茄切丁 咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净，切碎 鸡蛋打散，调入鱼露和适量盐 平底锅烧热适量油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用；（想了想如今还是不敢吃太...