百度汉语_ 炊事员 : 指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。在集体单位中担任炊事的人。。
炊事员是负责集体餐饮制作与管理的岗位,主要为特定人群提供日常餐食或特殊餐饮服务,确保食品的卫生、安全和营养。2. 工作环境 炊事员的主要工作场所在集体用餐机构,包括但不限于:学校:为学生和教职工提供营养餐。工地:为建筑工人供应能量充足的饭菜。单位食堂:服务于企业员工和机关单位。军队:为部队官兵制作高能量...
炊事员的拼音及词解 一、词语读音: [chuī shì yuán] 二、基本释义: 指在企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。 三、近反义词: 近义词:厨师、厨工。 四、词语图示: 六、词语造句: 1、厨房里蒸气腾腾,炊事员们正忙着做晚饭。 2、单位食堂里不时传出阵阵笑声,炊事员们正在有说...
7点半开饭,上桌前炊事员会先对菜品例行检查,并在官兵用餐时询问大家的意见,每周炊事班也会将问题与官兵需求汇总,尽可能满足官兵需求。▲进操作间之前先消毒。▲复称,可不能缺斤少两。▲仔细核对记录。基本上每天早饭过后,送菜车就来了。在野外,食品安全是官兵关心的大事。炊事班选定专人每天对炊事区域和食材...
1.食材采购与验收:炊事员需要根据用餐人数、营养需求和预算,制定食材采购计划,并对采购回来的食材进行验收,确保食材的新鲜度和质量。这需要他们具备一定的市场行情判断能力和食材鉴别能力。2.食材加工与处理:炊事员需要对食材进行清洗、切割、腌制等处理,为烹饪做好准备。这一环节要求炊事员具备熟练的刀工和食材处理...
炊事员,当之无愧的幕后英雄!作者:杜武志、魏承旭、骆元科、肖毅辉 一提起部队 大家第一时间想到的 是什么兵种 特种兵、侦察兵、坦克兵、炮兵……但很多人似乎淡忘了一个兵种 那就是后勤兵 他们往往被挂上了 “小散远直单位”的名号 今天我们的主角是炊事员 虽然出镜率不高 但是却十分重要 下面请跟小编一起 ...
奇怪的是,杨奇清并没有立即下令处决高二根,在战时作为保卫部部长,对于一个犯了大罪的炊事员,他是完全有这种权力的,并不需要经过层层审批,而他却让人先将高二根关到了大牢里。杨奇清之所以如此谨慎,与他的经历不无关系。他19岁参加红军,经过这个大熔炉的锻炼,21岁就担任红15军团保卫局的执行科长。早在毛...
谭力川,现任昆明市森林消防支队直属大队二中队炊事员,二级消防士。曾服役于中国人民解放军77集团军某合成旅炊事班班长,在参加朱日和演习中,谭力川同志在炊事保障中表现突出,荣立三等功。2019进入森林消防至今,共荣获五次嘉奖、一次优秀共产党员。俗话说:“一个得力的炊事班,顶半个指导员”。虽说此话略显夸大,但...
毕竟,我军对炊事员的要求很高,他们首先必须担任一名“战士”,然后才是“厨师”。因为他们需要随身携带炊具行军,并迅速为士兵提供开水和热饭,所以无论是在机动能力还是体能上,炊事员都是部队中的佼佼者。今天要讲的是炊事班在战场上的故事。在抗美援朝的战场上,我们的志愿军面对联合军打得非常艰难,因为我们缺乏坚...