炊事员是负责集体餐饮制作与管理的岗位,主要为特定人群提供日常餐食或特殊餐饮服务,确保食品的卫生、安全和营养。2. 工作环境 炊事员的主要工作场所在集体用餐机构,包括但不限于:学校:为学生和教职工提供营养餐。工地:为建筑工人供应能量充足的饭菜。单位食堂:服务于企业员工和机关单位。军队:为部队官兵制作高能量...
百度汉语_ 炊事员 : 指在军队、企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。在集体单位中担任炊事的人。。
2.食材加工与处理:炊事员需要对食材进行清洗、切割、腌制等处理,为烹饪做好准备。这一环节要求炊事员具备熟练的刀工和食材处理技巧,并严格遵守食品安全操作规范。3.菜肴烹饪:这是炊事员工作的核心环节,他们需要根据不同的菜谱和口味要求,运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等多种烹饪方法,制作出美味可口的菜肴。这不仅...
炊事员聘用合同范本(4 24 篇)聘用单位:(以下简称甲方) 受聘人: 身份证号码: (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国劳动法》,甲方因工作需要,决定聘用乙方担任学校食堂炊事员,经双方协商达成如下协议:一、聘用期限: 甲方聘用乙方在甲方 学生食堂担任食堂炊事员工作。合同期限为___年,自___年___月___日至___年...
视频简介 栏目介绍 来源:央视网 更新时间:2020年10月03日 14:30 视频简介:九个炊事员的故事。 收视TOP榜 赵登禹:抗日英雄的传奇人生 天地英雄气 1 美强推“对等关税” 全球严阵以待 今日亚洲 2 你的私密信息是如何被泄露的? 法治在线 3 3D打印为患者量身定制“骨胳” 创新...
奇怪的是,杨奇清并没有立即下令处决高二根,在战时作为保卫部部长,对于一个犯了大罪的炊事员,他是完全有这种权力的,并不需要经过层层审批,而他却让人先将高二根关到了大牢里。杨奇清之所以如此谨慎,与他的经历不无关系。他19岁参加红军,经过这个大熔炉的锻炼,21岁就担任红15军团保卫局的执行科长。早在毛...
炊事员的拼音及词解 一、词语读音: [chuī shì yuán] 二、基本释义: 指在企业、事业、单位、集体各单位食堂,饭店,招待所做饭烧菜的工作人员。 三、近反义词: 近义词:厨师、厨工。 四、词语图示: 六、词语造句: 1、厨房里蒸气腾腾,炊事员们正忙着做晚饭。 2、单位食堂里不时传出阵阵笑声,炊事员们正在有说...
长征的时候,我在三军团的一个连队里当司务长。我们连只有九个炊事员,炊事班长姓钱,小矮个子,面皮黝黑,平时不大说话,是江西吉安人;副班长姓刘,中等身材,好说个笑话,是江西兴国人;挑水的老王,也是江西人。其余几个人,可惜我把姓名都忘记了。 那时候,天天行军、打仗,上级为了减轻炊事员的负担,规定每人...
炊事员的个人总结篇1 本人于20_年10月来到陕西化建工程有限责任公司担任炊事工作至今。在政治思想工作方面:从参加工作以来,本人一直坚持党和国家的路线方针政策,坚持改革开放,拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,努力做好了自己的`后勤工作,为社会发展和政府工作做好了后勤保障。在业务知识...