开小火,火龙果丁倒入平底不粘锅中,不断翻炒。 喜欢细腻口感的可以把火龙果捣碎,或者放入料理机搅拌后再熬制。 选择砂锅、不锈钢锅等来熬制火龙果酱,不要选择铁锅。还有注意要用木铲或者是硅胶铲,不能用铁铲。 步骤3 出汁后,加入冰糖,继续不断翻炒,炒至冰糖完全融化。 我们也可以选择白砂糖、麦芽糖,但不建议...
步骤8 这是一杯火龙果汁,它就是我这个懒人的杰作哈哈,果酱倒出来以后,熬制果酱的不粘锅不用刷,倒入一些矿泉水,直接加热,用勺子轻轻把锅壁上留下的果酱都刮下来,一杯美味的火龙果汁就诞生了,锅也几乎干净了,简单清洗一下就可以了:) 步骤9 搭配自制酸奶,绝配啊 火龙果酱的烹饪技巧 我用的红心火龙果可以不需...
步骤1 第一步:准备材料:红心火龙果两只(我家宝贝贪吃,吃了半只,我就用剩下一只半将就做了),青柠一只,冰糖适量。 步骤2 第二步:准备火龙果果肉。红龙果对半剖开,撕掉外皮,将果肉切成块状。喜欢果酱顺滑一点的,可以把果肉切小块一点。我和老公喜欢能吃到大粒果肉的感觉,所以切得比较大块。切好以后放入汤锅内,...
火龙果果酱 1小时以上|切墩(初级) 玉米油10克 、 鸡蛋1个 、 细砂糖35克 、 红心火龙果肉440克 烹饪步骤 步骤1/4点击查看大图 点击查看大图 一个小时后搅拌成这样。 最后一步 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
第5步、将腌好的火龙果肉连同析出的汁液一起倒入锅中,再加入柠檬汁,老冰糖,中火煮开,再关小火慢慢煮,并且要不停地搅拌以防糊锅。第6步、待汁液变少成黏稠状,装入消过毒的无水无油的密封瓶中,冷却后放入冰箱冷藏。(果酱上了一点糖色,估计是加了老冰糖的原故)来自 美食天下 田田妈 的作品。
【火龙果果酱】01.火龙果去皮切成丁,然后一边加热一边用勺子捣碎。,11.开大火烧,这时候会出很多水。等锅沸腾后转中火,加糖(但是我的火龙果很甜,我就没放糖),糖融化后到小火慢慢收汁。,21.勺子需要不停搅拌防止粘底。,31.直到变成糊状关火。,41.稍微冷却后加入柠檬汁
做好的火龙果果酱味道甜甜的,可以给宝宝搭配酸奶,面包,小饼一起吃,还可以冲水喝哦~【火龙果果酱】食材:红心火龙果1 个、白砂糖 4 g/冰糖也可以、柠檬汁 适量 工具:不粘平底锅 参考月龄:9个月及以上 适用对象:对以上食材不过敏的宝宝 ♬ 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也...
火龙果果酱的做法 1.火龙果切块儿,糖和淀粉称重。 2.火龙果用料理机打成泥。 3.把火龙果泥、白糖和淀粉放入面包机面包桶里。 4.盖上面包机盖子,选择“果酱制作”键,面包机开始工作。 5.面包机发出“滴滴”声时,按下停止键,拔掉电源,揭开面包机盖子,火龙果果酱就做好了。
火龙果果酱的做法步骤 步骤1 火龙果切成小块,我喜欢吃颗粒果肉的,不用打成泥。 步骤2 用不粘锅熬煮,火龙果加入白糖 步骤3 开锅后,不能搅拌 步骤4 粘稠状,离火。加入柠檬汁,拌匀。不然太甜,增加口感,颜色还好看。 步骤5 酸甜度刚刚好,特别好吃。