火鸡胸肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高;二低是火鸡胸肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。 适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
步骤1 把肉洗净用厨房纸吸干水分后放在干净的保鲜盒里。(一块火鸡胸比我的手还大) 步骤2 准备卤水:锅里热少许油把姜片蒜瓣花椒八角丁香爆香后加入适量李锦记卤水汁,生抽,料酒,糖和香叶一起煮开。(调味料的量请按自己口味调整。喜辣的可以加辣椒,加五香粉的话也只需一丢丢就可以了) 步骤3 煮好后的卤水汁...
火鸡胸排秘籍!瘦也能美味 材料:火鸡鸡胸、黄油 配料:黑胡椒、盐、大蒜大家都知道,鸡胸肉是鸡身上最瘦的部分,而火鸡则是最瘦的鸡。因此,我们可以得出结论:火鸡鸡胸肉=瘦。最近在超市看到火鸡鸡胸肉,忍不住想尝试一下。我的想法是,火鸡之所以瘦是因为它脂肪含量低,是一种健康的食材。为了让火鸡变得美味,我们需要...
07-011火鸡胸验收标准1规格及定义 取自健康鸡只的胸部,包括皮及皮下扇形肌肉,去除肩肉;保持皮、肉完整洁净,无骨、无出血点、无病变、鸡皮无破损。单只1.5-2.5kg。根据是否带皮可分为带皮火鸡胸和去皮火鸡胸两种,其中带皮火鸡胸表皮覆盖率为90%以上。 2、感官要求 表1火鸡胸的感官要求 项目 指标 冷冻火鸡胸...
薯泥火鸡胸 薯泥火鸡胸，以火鸡胸肉、番薯为主料的菜品 用料 做法
sous-vide慢煮火鸡胸配甜椒酱(慢煮美味)美善品小美食谱的做法步骤 步骤1 香草料 1 将新鲜迷迭香、新鲜鼠尾草、新鲜百里香和新 鲜马郁兰放入主锅,以调和 /15秒混合,放入碗中备用。 步骤2 souvs-vide火鸡胸及甜椒酱 2 取柠檬的黄色皮,注意不需要白色的部分,柠檬肉榨汁并用细滤网滤出汁水。 3 将柠檬汁、...
🍗赛百味火鸡胸三明治热量测评🔥 🥪最近尝试了赛百味的火鸡胸肉三明治,感觉分量比以前小了些,吃完一个竟然没什么饱腹感。这次我点的是全麦面包,没有加芝士片,搭配了蜂蜜芥末酱,热量大约是300卡。📊热量分布如下: 全麦面包82g:208卡 鸡胸肉42g:53卡 生菜92g:13卡 蜂蜜芥末酱:32卡...
香煎火鸡胸肉 简介 前几天买了这盒鸡肉，这是火鸡的胸部肉，香嫩可口，是最棒的部位了。今天我就把它腌了，然后煎着吃，肯定香极了。只不过需要的时间要长一些，腌的时间越长越好吃。食材 火鸡肉 400克 蒜末 适量 和兰芹 适量 柿子椒粉 适量 油 适量 盐 适量 烤肉料 适量 醉鸡汁 适量 方法/步骤 1 ...
香煎起司火鸡胸肉的做法 1.将火鸡胸肉摊平,撒上盐、胡椒。涂上约1小匙的第戎芥茉酱,再涂上1大匙的奶油起司。 2.从一端卷起,以牙籤固定。 3.平底锅里倒入沙拉油,热锅,以大火将肉煎至两面变色,约5分钟后取出。 4.将步骤1剩下的奶油起司与法式酸奶油在平底锅里加热融化。边试味道边调整法式酸奶油的用量...