羊腿1000克 1 花椒5克 1份 八角5克 1 草果5克 1份 白芷5克 1 孜然5克 1 肉豆蔻5克 1 香叶5克 1 桂皮5克 1 大葱10克 1 姜10克 1 茴香籽5克 1 小茴香5克 1 花椒 5克 1 干辣椒10克 1 香叶5克 1 盐30克 1 味精10克 1 老抽酱油8克 1 方法/步骤 1 1. 首先将摘好的蝎子或者羊腿用砍刀...
8 放入盐。 9 放入葱段。放入姜片。放入适量水。盖上盖，压制骨汤。压好后，放入味精调味。西红柿洗净，木耳泡发，去根，撕小块西红柿切块。油菜洗净。香菜洗净。胡萝卜切片。将大骨先放入火锅中。将骨汤倒入火锅中。放入油菜。放入西红柿。放入胡萝卜，然后放在酒精炉上，边煮边吃。
羊肉火锅的家常作法,步骤简单明了,麻辣鲜香,商用家用均可。 #家常菜 #美食 #做菜我是认真的 #美食教程 - 小鱼家常菜于20220102发布在抖音,已经收获了2521个喜欢,来抖音,记录美好生活!
羊肉火锅的家常作法,步骤简单明了,麻辣鲜香 做饭挺简单 2022-09-12 21:00 发表于江西 ,时长05:14 微信扫一扫关注该公众号
分享家庭鸳鸯火锅,作法简单有技巧,一半麻辣过瘾,一半鲜香美味2024-05-16 07:53:04 木子纪事 广东 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 声明:个人原创,仅供参考 木子纪事 63粉丝 走世界,观天下! 02:15 中美防长刚谈完,菲总统脸色铁青,情急之下...
石头火锅作法简单原始,举凡食材、容器、饮具、汤勺都就地取材;族人从前出外狩猎、工作时,只要带上一包盐巴,利用简单的素材,就能煮出一锅美味的料理,充分展现出其生活智慧。首先以槟榔叶鞘折成“锅具”,盛满水后将鱼虾、野菜和盐巴一齐投入,一旁则以炭烤石,待石头受热烧成白色时,便将之夹至容器。不久,石头把水...
火锅的作法 一、清油火锅锅底 材料：青花椒、料酒、菜籽油、葱姜蒜、豆瓣酱、糍粑辣椒、香料（八角20克、三奈5克、丁香5克、大茴香15克、桂皮20克、小茴香25克、白蔻15克、香叶5克、草果10克）、鸡精、味精、盐。四川的清油火锅和牛油火锅有所不同，清油火锅的原油采用的是菜籽油，更能吸收青花椒的...
作法: 1、猪排骨加生姜片、葱段、米酒焯水、冲净后入式炖锅。 2、牛肝菌、姬松茸用温开水加白砂糖泡开,清洗入炖锅。 3、蟹味菇、海鲜菇去蒂,焯水后入式炖锅。 4、生姜切成片、葱切段入炖锅,注满清水或温开水,盖上盅盖,防水防火大火烧20分钟后陕西关中小火慢炖2—3钟头,放盐调料就可以。
秘制火锅锅底 1． 菜油3-4两放入热锅内中火加热，倒入半两白糖，见糖变色后掺（音“惨”，重庆话，快速搅动的意思）泡，成酱红色，关小火。2． 干海椒（就是干辣椒，呵呵）2两切段，花椒若干，牛油2-3两，姜片大蒜若干（可多放，熬出来香），放入锅内，小火慢慢加热至锅内调料成乌红色（一定...