1.葱姜备用 2.金华火腿,备用 3.鸡洗净备用 4.冬笋备用 5.将所有的食材,都放进去,再把葱姜蒜黄酒,放入,炖 6.炖两小时后的汤 7.炖了三小时后,鸡汤,好了,放入鸡精,盐,葱 8.成品图
1 准备好食材,香菇用温水浸泡 2 金华火腿切薄片 3 香菇切个十字花刀 4 把全鸡洗干净放入锅里,红枣姜放入 5 倒入适量的水烧开,焯水 6 重新加入适当的水熬煮,这时放入火腿片 7 熬煮的过程中把鸡反面熬一下 8 慢火熬住煮一个半钟,下枸杞和小青菜即可 9 喝汤的时候下盐和少许味精调味 ...
火腿鸡的做法步骤 步骤1 母鸡去掉多余鸡油和鸡脖淋巴,鸡腿关节切开,洗净。白酒放碗里点燃燎掉鸡的外皮绒毛,也可用喷枪小火“燎毛”。加姜、葱和少量盐腌制15分钟,按摩会儿。 步骤2 姜切片,葱切段,火腿肥点的地方切块,瘦的切片、香菇、姬松茸、黑鸡枞菇洗净备用。 步骤3 切块的火腿和两片姜放鸡肚里。 步骤4...
1 准备食材 2 预处理:老母鸡先入大锅水中焯水去血渍 3 将老母鸡和火腿洗净入砂锅中,加大半锅子水,加入适量姜、料酒 4 用大火烧开,撇去浮沫,加入香菇,盖上盖子,转小火炖90分钟 5 加入红枣再炖1小时,出锅前加盐调味,撒些枸杞、青菜或葱花装饰即可 ...
新鲜天麻 2个 宣威火腿 150克 竹荪 适量 草果 1个 砂仁 2个 干花椒 适量 姜片 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤 1 乌鸡砍小块,加入适量料酒和水煮沸后,将浮沫洗净 2 竹荪提前用水泡发 3 后腿切片备用 4 洗净的乌鸡放入砂锅内大火煮沸,浮沫再打掉 5 加入两千,干花椒,草果和砂仁提味,小火慢炖 6 炖十...
老母鸡半只 1000克天麻 2个宣威火腿 150克姜片 适量料酒 适量盐 适量胡椒粉 适量红枣 5颗枸杞 适量当参 15克 做法步骤 1、准备好所有的食材 2、云南诺邓火腿切片 3、天麻,当参切片,红枣洗干净 4、开火烧水,鸡冷水下锅,放入姜片,葱段,料酒去腥。5、去掉浮沫,滤出鸡块 6、另起锅下鸡炒干水份和多余的...
鸡肉火腿的做法 简介 这是我的减肥食谱之一。优质高蛋白低热量,制作方法简单。食材 鸡胸脯肉 1块 紫苏叶 2片 奶酪 2片 韩国泡菜 适量 风筝线 适量长度 步骤/方法 1 准备食材 2 把鸡胸脯肉均匀的切开,(口重的话可以撒上适量的盐)3 放两片紫苏叶 4 在苏叶上放奶酪 5 在放适量的泡菜 6 卷起来,尽量...
云南昭通天麻火腿鸡,是在云南最出名的一道菜,他不光是营养丰富他还能帮中老年人去掉身上所有的湿气,长沙的老乡们,想吃云南菜,你就看过来,安排 - 长沙市雨花区酸汤腊猪脚餐饮店于20230826发布在抖音,已经收获了182个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 鲜百合撕成瓣,放入锅中煮熟后捞出,沥干水分。2 鸡胸肉洗干净,放入水中煮熟,捞出过凉水。3 鸡胸肉凉后,手撕成鸡丝。4 葱切成葱花,金华火腿切成丝,放盘备用 5 碗内放入鸡丝肉,金华火腿丝,百合,放入盐,黑胡椒粉,鸡精拌匀。6 起锅放入油,烧热后放葱花煸炒香味,浇在碗里,搅拌均匀即可。
5 以上步骤全部准备好以后就可以开始煮火锅了,待鸡汤煮沸后就先放入新鲜天麻片、火腿片煮5分钟以后就可以开吃了,既滋补又美味的天麻火腿鸡火锅!(建议可以先吃一会儿在慢慢蔬菜)注意事项 加水炖鸡的时候,水要没过鸡,这样鸡肉才会轻易软烂;雪莲果轻易熟,所以不要炖时间太长,最多半个小时,假如炖煮的时间...