1.将青江菜洗后后,切碎成小段。 2.将鸡蛋打入碗中,与青江菜、毛豆与火腿丁一同搅拌均匀。 3.放入油锅中,稍微拌炒一下,等到蛋液略为凝结后,即可起锅!
1.将青江菜洗后后,切碎成小段。 2.将鸡蛋打入碗中,与青江菜、毛豆与火腿丁一同搅拌均匀。 3.放入油锅中,稍微拌炒一下,等到蛋液略为凝结后,即可起锅!
火腿蛋松的做法步骤 步骤1 火腿、西兰花、红椒分别切细末 步骤2 鸡蛋敲破打在碗中,将火腿、西兰花、红椒末加入,用筷子轻轻打散,注意不要让蛋液起泡沫 步骤3 加入盐少许、糖一匙、味啉一匙加入,搅拌均匀,始终记得不要让蛋液起泡沫 步骤4 锅中添油,烧到温热后,转小火,将蛋液倒入锅中,一边用筷子...
🥐 烘焙复刻:迷你火腿蛋松几何 🍞 参考了@会有面包山的配方,制作了迷你版的火腿蛋松几何。以下是详细步骤: 1️⃣ 将全麦高筋粉100g、高筋面粉150g、鸡蛋1个、水120g、盐3g、奶粉10g、酵母3g混合,用厨师机揉至光滑。 2️⃣ 在28摄氏度下发酵1小时。 3️⃣ 制作蛋皮:将玉米淀粉10g与水稀释,...
非常适合懒人们在家中无粮仅剩鸡蛋的时候填肚子的一道菜——火腿蛋松,其中的火腿蔬菜,如果没有,都是可以省略的,当然,如果喜欢,你也可以根据自己的喜好更换或多添加一些。 准备材料:鸡蛋3只、火腿半根、西兰花一小块、红椒半只 准备调料:盐少许、糖一匙、味啉一匙(可以用醪糟、米酒之类代替)、油 制作过程: 1、...
【保罗教你做面包】火腿蛋松脆饼 楼主 彤彤爱喝爽歪歪 宝宝1岁1个月LV.12 用料 undefined 荷兰酱的制作:将蛋黄、柠檬汁和一茶匙水放入食物料理机中。 搅打一分钟。 在料理机低速运转的时候,逐渐加入液态黄油。一定要一点点的加入。这时荷兰酱会逐渐变稠。在盛出酱汁之前,用勺子刮一刮站在食物料理机壁...
11/26 早 火腿蛋松几何➕白煮蛋@橡木盾粗粮面包坊 #早餐打卡##早餐打卡[超话]##橡木盾每日打卡#
火腿蛋松怎么做做法大全 用料鸡蛋3只火腿半根西兰花一小块红椒半只 盐少许糖一匙 味啉一匙(可以用醪糟、米酒之类代替)油做法 1.火腿、西兰花、红椒分别切细末 2.鸡蛋敲破打在碗中,将火腿、西兰花、红椒末加入,用筷子轻轻打散,注意不要让蛋液起泡沫 3.加入盐少许、糖一匙、味啉一匙加入,搅拌均匀,始终记得...
时蔬火腿蛋松的详细做法步骤:1、将青江菜洗后后,切碎成小段。 2、将鸡蛋打入碗中,与青江菜、毛豆与火腿丁一同搅拌均匀。 3、放入油锅中,稍微拌炒一下,等到蛋液...