🥬 材料准备:米粉、火腿、鸡蛋、葱(可选:老干妈、青菜、花椒)🍳 制作步骤: 1️⃣ 将米粉用温水浸泡15-20分钟(为了节省时间,我用了较热的水),然后沥干备用。 2️⃣ 火腿切片,葱切成小段(或葱花,根据个人喜好),鸡蛋加少许盐打散。 3️⃣ 锅中倒少许油加热(如果加入花椒,油和花椒要一起放,这样...
步骤 1 准备6片米粉，加入清水泡10分中左右，变软了就行 2 准备1个西红柿、3个鸡蛋、2根火腿肠、3颗上海青 3 西红柿切碎，鸡蛋打散，火腿肠切片，上海青洗净 4 锅里倒入油，油温七八成热时加入鸡蛋炒的两面金黄 5 再加入西红柿和火腿翻炒均匀 6 加入上海青翻炒几下 7 将泡好的米粉过滤掉水加入上一步骤...
1️⃣ 首先,将干米粉泡15分钟,如果是湿米粉可以省略这个步骤。 2️⃣ 接着,在热油中加入蒜末、八角和花椒,爆出香味。 3️⃣ 放入番茄和火腿,加入适量的生抽和蚝油,炒出番茄汁。 4️⃣ 加入适量的水,等水开了之后放入米粉煮5-10分钟。 5️⃣ 最后,放入生菜煮1-2分钟即可。🍽️ 热腾...
1 把水烧开，把米粉泡一下。2 把这两个火腿放在阳光下晒干。3 葱姜蒜切碎。4 烧热油锅，先煎鸡蛋，放在小碟里。5 将八角和胡椒放入6分钟的油锅中煎1分钟。取出并丢弃。将洋葱、姜、蒜炒2分钟。配火腿。6 炒过3分钟下榨菜。7 然后加些胡椒粉炒一下。炒菜时间过长会发黑，所以炒菜一分钟加冷水，然后加...
火腿烩米粉的做法 步骤1 火腿切成条状,白菜芯洗净切成丝,蒜瓣剁碎,生姜切成丝备用! 步骤2 米粉提前用冷水浸泡半个小时,捞出沥干水分备用! 步骤3 锅烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,辣椒炒香! 步骤4 放入切好的菜心翻炒片刻! 步骤5 放入一勺盐翻炒均匀!
今天来点不一样的,放纵一下,做个碳水爆炸的鸡蛋火腿炒米粉吧!🍳🌭🍳材料准备: 干米粉80克 鸡蛋两个 青菜两棵 火腿片80克🍳制作步骤: 1️⃣ 鸡蛋加一小勺盐打散,热锅凉油快速炒熟。 2️⃣ 米粉放入沸水中煮熟,捞出后放入凉白开中冷却,这样米粉会更Q弹。
咖喱味火腿米粉的做法 步骤1 水烧开后米粉放进去咯 暂时不加东西 步骤2 米粉煮的中途将火腿切粒 葱切段(随意添减)现在可以将咖喱块放进去 搅拌一下 步骤3 将米粉倒入碗中 (๑>ڡ<)☆ 撒上葱花!大功告成!! 咖喱味火腿米粉的烹饪技巧 咖喱是百梦多 火腿是万威客 选择自己喜欢的吧~ ...
🍜🔥 家庭版火腿炒米粉,美味超路边摊! 🥢 食材准备: 米粉 洋葱 火腿肠 青红椒 胡萝卜 🍳 烹饪步骤: 米粉用热水烫1分钟,捞出控干水分备用。 锅中加油,油热后放入蒜片炒香。 加入火腿肠和胡萝卜丝翻炒均匀。 接着加入洋葱丝和青红椒丝,炒至断生。 倒入米粉,再翻炒半分钟。 加入2勺酱油、1勺蚝油、...
做法步骤：第1步、原料。第2步、米粉煮开。第3步、过凉水，沥干。第4步、辅料。第5步、热锅冷油。第6步、加鸡蛋液炒散加火腿肠，蔬菜。第7步、倒入米线。第8步、加盐味精，美极鲜翻拌均匀即可。来自 美食天下 媛芷媛味 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我...
火腿丝拌米粉的做法 步骤1 奶锅放适量的水煮沸,加入米粉煮软,需要煮至8-10分钟才软透 步骤2 火腿片切丝加入,煮1分钟左右 步骤3 煮好的米粉可以过冷水口感更好 步骤4 捞出面条加入外婆菜、萝卜干、花生米、蚝油、加油、辣椒油捞匀 步骤5 成品图