火腿杂菜汤的做法,火腿杂菜汤怎么做请看步骤:1.准备三年老火腿2.准备食材主打喜欢什么准备什么3.起锅烧水4.煮火腿 土豆5.加入粉丝6.倒入白菜7.倒入豆腐8.小火慢煮9.收汁 出炉 开炫啦
步骤1/4 点击查看大图 韭菜切断,香干切条,胡萝卜切条,酸豆角切小段,火腿三片 步骤2/4 点击查看大图 冷锅热油下火腿,火腿只是提味的不需要很多,不然很咸! 步骤3/4 点击查看大图 火腿变透明加入配料翻炒 最后一步 点击查看大图 出锅前加点盐,生抽!开吃 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...
今天,我们就来分享一种用云南火腿制作的简单家常汤——火腿杂菜汤。🥬所需材料:火腿、各种蔬菜🧑🍳步骤如下: 1️⃣ 首先,将你喜欢的蔬菜洗净,火腿切片备用。 2️⃣ 在热锅中加入火腿,用中小火煸炒至出油,但不要炒得太干,保持油润。然后加入几片生姜。 3️⃣ 倒入适量开水,这样汤的颜色...
开火，锅中加入2勺食用油，首先下入青椒和洋葱，翻炒至微微变软，下入胡萝卜丝和韭菜，倒入调好的汁，大火翻炒至各种菜变熟，最后将火腿和鸡蛋倒进去，翻炒入味，滴入2滴香油，即可出锅。这道美味的火腿肠炒杂菜就做好了。鹅黄新绿橙红还有青白，像极了五颜六色的春天，色彩搭配上就让人特别有食欲。胡萝卜...
1/7火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用,豆腐皮用水泡发。 2/7四季豆洗净去筋丝掰断成两份,土豆去皮洗净切成小块。 3/7甜笋洗净切成片,小瓜洗净切成小块。 4/7取一砂锅,锅底放入少许油,放入火腿片煸香煸出油。 5/7放入半锅热水。 6/7除豆腐皮外,所有切好的蔬菜都放入砂锅中煮熟。
再炒杂菜。锅里再倒点油，放几片蒜爆香，香味一出来，就把胡萝卜、洋葱、青椒这些比较耐火的蔬菜放进去，翻炒到蔬菜变软。这时候，把火腿加进去，让火腿的香味和蔬菜融合在一起。接着，把西兰花、菠菜、豆芽这些容易熟的蔬菜放进去，快速翻炒几下。调味也很关键。加点盐，要是喜欢，还可以加点酱油、胡椒粉，...
火腿砂锅杂菜的详细做法步骤:1、火腿肉切成薄片、胡萝卜切成小块备用,豆腐皮用水泡发。 2、四季豆洗净去筋丝掰断成两份,土豆去皮洗净切成小块。 3、甜笋洗净切成...
云南火腿杂菜汤的做法 步骤1 火腿切小块,最好带点骨头 步骤2 姜拍碎,有土锅最好用土锅炖 步骤3 土豆削皮切块、加火腿、冷水适量一起煮 步骤4 把豆角胡萝卜切块备用 步骤5 火腿、土豆煮熟后,放入胡萝卜 步骤6 胡萝卜煮熟后放入豆角,豆角煮熟。尝味道,盐不够放点盐,最后出锅放点鸡精提鲜 ...
在普淜这个彩云之南的山乡小镇,天峰山下世居的彝族人皆有岁末宰年猪的风俗,这既是对辛苦劳作一年的馈赠、更是对他乡游子的召唤。大雪前后,家家户户约定好时日,一个电话、一条短信就吹响了归家的集结号,而烟火缭绕的橱窗下那一锅热气腾腾的火腿杂菜,这是记忆中母亲和家的专...