第2步、小葱洗净放案板上切成小段备用。第3步、火腿肠去皮切成小长条。第4步、锅中放入年糕，加没过年糕的清水大火煮开，年糕炒的话，这样煮一下容易入味。第5步、捞出年糕过冷水并沥干水分。第6步、热锅热油放入火腿肠翻炒均匀。第7步、放入年糕翻炒均匀。第8步、锅中加一汤匙生抽、五克辣椒面、三克孜然...
步骤1 准备好所需的食材 步骤2 年糕拆开包装后,用清水冲洗过后,掰成小块、火腿切片、青蒜洗干净后切3cm左右长的段 步骤3 锅中加入油,放入青蒜白小火慢慢翻炒 步骤4 待青蒜白炒出香味后,加入年糕继续小火慢慢翻炒 步骤5 等年糕炒至变软后,加入番茄酱和盐一起翻炒 步骤6 等闻到有番茄酱的香味时,加入火腿和...
🍳 制作步骤: 腌制:将火腿肠和年糕用辣椒面、耗油、孜然粉、糖和油腌制10分钟。 炸制:将腌制好的火腿肠和年糕放入炸锅,180度炸10分钟,然后翻面再烤3分钟。 享用:美味完成,可以搭配一些自己喜欢的调料或小菜一起享用。这样做出来的火腿年糕,外酥里嫩,香辣可口,绝对让你停不下来!快来试试吧!0 0 发表评论 ...
🍃🍃 制作步骤: 1⃣️ 年糕提前用热水泡三分钟,这样年糕会变得更软更容易煎。 2⃣️ 火腿切成小段,这里有个小技巧:用牙咬个缝,沿着长条一撕到底,火腿皮就能完美去皮啦! 3⃣️ 热锅凉油,先把火腿和年糕放进去,煎到微微金黄。 4⃣️ 加入一勺生抽、一勺芝麻、少许盐和少许孜然,翻炒均匀,...
快手火腿年糕的做法步骤 步骤1 小香肠两面切花刀,取长年糕条备用,两种食材的份量基本一致 步骤2 年糕条是冷藏过的,所以入热水锅煮2分钟软化后捞起备用 步骤3 起锅加油放入小香肠香煎至开花。平底不粘锅放少量油就行 步骤4 放入年糕条一起香煎,最好是将年糕两面香煎至金黄色 ...
1. 将年糕掰开，放入开水中煮至熟透，捞出后过一下凉水，这样可以让年糕口感更 Q 弹。2. 把火腿肠切成小块或者片状备用。3. 调制酱汁：在一个小碗中，将 2 勺生抽、1 勺老抽、1 勺蚝油、半勺白糖、少许盐搅拌均匀，放置一旁待用。4. 锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱花爆香。5. 接着加入切好的...
火腿年糕的做法 步骤1 火腿肠切片,放油炒到两面金黄后取出,火腿肠不吸有,炒锅余下的油直接下年糕,放入两勺水(我的年糕是超市冰冻年糕,比较硬,防水炒软)同时加入拌饭酱,翻炒,不用放其他佐料,收水后倒入火腿一起翻炒,干水上锅。 火腿年糕的烹饪技巧 ...
手指年糕(或者韩式年糕) 火腿香肠 芝麻 烧烤酱 孜然粉 辣椒粉👩🍳 制作步骤: 先调个美味的酱汁:将一勺芝麻、两勺白糖、烧烤酱、一勺孜然粉、一勺辣椒粉和适量水搅拌均匀。 把香肠切成段备用。 将年糕煮熟后过冷水,这样年糕会更加Q弹。 锅里放油,先煎香肠,然后加入年糕和调好的酱汁,翻炒均匀即可。🔥...
火腿炒年糕的详细做法步骤:1、锅中倒入适量清水煮沸后加入年糕 2、煮至年糕变软后再捞出 3、锅中倒入适量油烧热后加入葱末再倒入火腿片 4、炒匀 5、再倒入年糕...
忙碌了一周,是时候在周末给自己准备点美味的小吃啦!今天给大家推荐一个超级简单又美味的香辣孜然火腿年糕,保证你吃了还想吃,绝对秒杀外面的小吃摊! 食材准备 年糕:200克 火腿:两根 蒜末和葱:适量 调味料: 生抽一勺 陈醋一勺 白糖一勺 辣椒粉一勺