具体做法第一步,将白螺用面粉和少许的盐加一些水浸泡10分钟,这样表面杂质就很容易用刷子刷洗干净了。 步骤3 锅里面一次性加入足够的水,放入姜片料酒和香葱段,烧开 步骤4 水开后把洗干净的白螺放入,煮开后继续再煮上5分钟,然后捞出来 步骤5 用凉水冲洗后,将螺肉从壳中旋转取出来,接着将杂质去掉,再次冲洗干...
二锅头 辣妹子酱 火焰海螺的做法 1.海螺焯水加料酒↪取净肉↪海螺壳待用↪切丁,↪红椒,蒜薹切丁,姜蒜切末,小米椒切小节 2.把盐炒制↪撒在盘中↪锅加油↪将海螺滑油,再将红椒,蒜薹滑油捞出↪留底油↪下入辣妹子炒出红油↪下入姜蒜,小米椒炒出辣味↪下入海螺加入料酒,下入蒜薹红椒炒制成...
今天老板让我做一个火焰芝士焗海螺,不知道他看到我做这个效果会不会扣我工资?厨师日常工作。 叔叔,喂,叔叔。喂。叔叔。 叔叔。外叔叔。叔叔。叔叔。
火焰海螺,具有止咳、祛痰、开胃、活血化瘀的功效,是一道健康美味的菜品。 今天,我们一起来跟着教师学习这道菜的做法吧。 材料:红椒(一个)、小米椒、辣妹子酱、蒜薹(四根)、海螺(六个)、味精、料酒、二锅头、盐、白糖、姜蒜。 做法: 1、把海螺用刷子清洗干净,放入锅中煮15分钟左右,将海螺肉、海螺肠取出并清洗...
日式火焰海螺做法 日式火焰海螺是一道非常有特色的海鲜料理,口感鲜美,色香味俱佳。以下是制作步骤:将海螺洗净,用刀轻轻刮去表面的杂质,放入开水中焯水,捞出备用。将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋、辣椒粉、花椒粉、香油,搅拌均匀成腌料。将腌料均匀地涂抹在焯好...
把鹌鹑蛋分别打出来放每个螺里,锅里加1升自来水烧开,把整盘螺放进锅里大火蒸3分钟。 时间到了,开盖,每个螺都加入15克蒜蓉酱,喜欢蒜香味更重些的可以加多点,加好蒜蓉酱后盖上盖子,再继续大火蒸2分钟, 2分钟时间到,面包螺可以出锅了,洒几粒葱花,煮一些热油泼一下螺,葱香,蒜香,螺香,扑鼻而来😀。
做法将做法保存到手机 1/3海螺焯水加料酒↪取净肉↪海螺壳待用↪切丁,↪红椒,蒜薹切丁,姜蒜切末,小米椒切小节 2/3把盐炒制↪撒在盘中↪锅加油↪将海螺滑油,再将红椒,蒜薹滑油捞出↪留底油↪下入辣妹子炒出红油↪下入姜蒜,小米椒炒出辣味↪下入海螺加入料酒,下入蒜薹红椒炒制成熟↪装进...
1火焰山 2火焰山 3火焰鲅鱼 4火焰甲鱼 5火焰山(山药) 6雪盖火焰山 7火焰山飘雪 8翠绿与火焰 9红莲焰火海绵蛋糕 10火爆田螺 当季食材 1白菜 2土豆 3红薯 4山药 5藕 6豆角 7茄子 8豇豆 9扁豆 10冬瓜 热门菜单(全部) 米饭的N+1种美味吃法 共60道菜 火锅的做法-火锅菜单 共38道菜 厨房法则 有个平底...
做法 1.海螺焯水加料酒↪取净肉↪海螺壳待用↪切丁,↪红椒,蒜薹切丁,姜蒜切末,小米椒切小节 2.把盐炒制↪撒在盘中↪锅加油↪将海螺滑油,再将红椒,蒜薹滑油捞出↪留底油↪下入辣妹子炒出红油↪下入姜蒜,小米椒炒出辣味↪下入海螺加入料酒,下入蒜薹红椒炒制成熟↪装进海螺里↪摆盘即可...