2、起锅烧油,油热后放入姜丝和丝瓜翻炒,炒至变色后放入适量清水,大火煮开。3、水开后转小火煮三分钟煮熟丝瓜,接着再放入瘦肉煮两分钟煮熟。4、最后放入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅装盘开吃。六、丝瓜豆腐煎蛋汤 准备食材:丝瓜,嫩豆腐,鸡蛋。做法步骤:1、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块。...
一、山药薏米猪骨汤:山药是一种常见的食材,具有滋阴补肾、健脾益胃的功效,适合夏季食用。薏米具有利水排毒、清热解暑的作用,与山药搭配能够起到祛暑补气的效果。猪骨则能为汤品增添鲜美的口感和丰富的骨胶原蛋白,有助于滋养皮肤、强健骨骼。这款汤品清淡可口,既解渴消暑,又补养身体,是夏季养生的好选择。材料...
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冬瓜排骨汤 材料:冬瓜500克、排骨250克、生姜3片、葱花盐适量。 做法: 1.冬瓜洗净切块;排骨洗净斩块焯水后捞出备用。 2.将生姜片煎水后与排骨放入煮锅中,小火炖半小时左右。再放入冬瓜煮至熟透。出锅前加盐调味即可。 冬瓜有利尿消肿、清热祛湿等作用,还有增加抵抗力的功效。适合在秋冬季上火时饮用...
二、玉米筒骨冬瓜汤 在广东工作的朋友说,只要当地人脸上长了痘痘,有口气,也经常煲玉米筒骨冬瓜汤来下火。食材:玉米一根、海带或裙带菜少许、一节冬瓜不去皮、一根筒骨(如果想要汤清淡一点,可以不用筒骨,用脊骨和排骨也行)。炖好以后汤汁浓郁,玉米清甜、冬瓜清香、裙带菜鲜美,既好喝又下火。三、霸王花无花果...
一、雪梨玉竹百合汤:雪梨玉竹百合汤是一道清淡可口的下火汤品,适合春季肝火旺盛或口干舌燥的人群饮用。雪梨具有清热润肺、生津止渴的作用,玉竹和百合则具有滋阴清热、润肺养心的功效。这道汤品口感清爽,清淡不腻,是一道营养丰富、滋润健康的春季饮品。材料:雪梨:1个,去皮去核,切块备用。;玉竹:适量,洗净切...
2. 烹饪过程: 将切好的苹果、山楂和适量的冰糖放入锅中,加入适量清水。水的量可以根据个人口味和需要的汤的浓稠度来调整。3. 煮沸: 将锅放在火源上,用中小火煮沸。等水煮沸后,转小火慢慢炖煮。可以盖上锅盖,炖煮20-30分钟,直到水汤汁变成橙红色。4. 调味: 根据个人口味,可以在最后几分钟尝试一下汤...
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虚火,是中医里的一个概念,通常表现为“阴虚火旺”。阴虚,就像体内的水分不够,火气便容易上浮。这个火是“虚”的,是假火,根源在于缺乏阴液滋润。常见的虚火症状包括:口干咽燥、心烦易怒,但喝水也没法缓解这种干燥感。手足心发热,晚上睡觉时尤其明显,甚至夜里容易盗汗。失眠多梦,整夜翻来覆去,心里像有一...