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常见的澄清剂包括活性炭、氧化铁和氢氧化铝等。 二、常见的澄清剂种类介绍 1. 活性炭 活性炭是一种黑色的微孔材料,由于其高度发达的比表面积,能够吸附液体中的杂质和颜色,使其变得更加透明。活性炭澄清剂通常用于酒类、果汁等液体中,使其色泽更清澈、口感更纯净。 2. 氧化铁 氧化铁是一种棕色的粉末,它的主要...
澄清剂本身不属于危险品,但它们的使用过程中可能存在一定的风险。例如,澄清剂材料的选择不当或浓度控制过高,会导致澄清产生“过度”效果,降低液体中其他有用成分的含量;同时,误食澄清剂过量的液体也可能引起中毒反应。此外,澄清剂本身也可能对环境造成污染,对处理设备产生腐蚀等问题。 四、如何安全使用澄清剂? 为...
1.无害。如果是氧化物澄清剂,其机制是在低温下吸收氧气,高温下放出氧气,溶解于玻璃液中,经扩散进入核泡,使气泡长大而排除。氧化物澄清剂无毒无味,对人体无害。 2.有害。硫酸盐类澄清剂机制是该类澄清剂分解后产生O2和SO2,对气泡的长大和溶解起作用其中硫酸铝、硫酸亚铁对人体眼睛表皮黏膜有刺激伤害作用。卤化...
蛋白质澄清剂主要是利用蛋白质在不同pH值下的电荷特性和蛋白质之间的氢键、疏水性等化学性质进行作用,从而去除悬浮在食品、药品等液体中的杂质和蛋白质。适用于制作豆浆、酸奶、淀粉糖浆等。使用时将蛋白质澄清剂加入液体中,充分混合后使用过滤设备进行过滤即可。 三、气体澄清剂 气体澄清剂主要是利用气泡的...
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