五、鸭屎香 又称银花香，是一种具有独特花香的高香型乌龙茶。其茶叶条索紧结，色泽乌润，香气高锐持久，口感醇厚鲜爽，回甘强。品饮鸭屎香，能够感受到其独特的花香和果香，令人心旷神怡。六、铁观音 原产于福建省安溪县，但在潮汕地区也有广泛种植。铁观音茶叶条索肥壮，色泽砂绿，香气高雅清逸，口感醇厚甘鲜。...
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潮汕乌龙茶是闽南及潮汕地区常饮用的茶。在闽南及广东的潮州、汕头一带，几乎家家户户，男女老少，钟情于用小杯细啜乌龙。乌龙茶既是茶类的品名，又是茶树的种名。啜茶用的小杯，称之若琛瓯，只有半个乒乓球大。用如此小杯啜茶，实是汉民族品茶艺术的展现。产品介绍 啜乌龙茶很有讲究，与之配套的茶具，诸如...
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潮汕茶文化以其独特的礼仪和传统而闻名。潮汕人讲究以茶待客、会友,这不仅是一种礼仪,更是一种文化传承。潮汕工夫茶一般使用三个杯子,不管有多少客人都只用这三个杯子。这源于潮汕人谦让的茶文化,三个杯子摆成一个“品”字,互相谦让,利于加深人与人之间的情感交流。
潮汕地区的茶叶品种丰富多样,主要包括凤凰单丛、蜜兰香和揭阳炒茶等。 1️⃣ 凤凰单丛:这是潮汕地区最知名的茶叶之一,属于乌龙茶茶系。它的香气和口感都非常出色,特别是鸭屎香和蜜兰香这两款。鸭屎香的干茶闻起来有奶花香,冲泡后花香味极高,入口水甜,茶汤茶味足,回甘浓郁。而蜜兰香则带有焙火蜜香,入口甜蜜...
潮汕屋脊之称的凤凰山，是畲族的发祥地。相传凡是畲族聚居地，就有茶树种植。畲族与茶树共同繁衍，形成了“畲山无园不种茶，山上无茶不成村”的盛况。这是潮汕在明清以后，继唐宋茶俗而新兴起的茶道。在全国最精致、最考究、最著名，是茶文化的高峰。正规品尝潮汕工夫茶，讲究要有好环境、好茶叶、好泉水，有一...