在潢川,甲鱼亦称中华鳖,属两栖动物类别。与外地甲鱼相较而言,潢川甲鱼具备背低、裙边宽厚、肉质细腻、营养丰富等显著特质。提及潢川,或许众人颇为陌生,然而提及战国四大公子之一的春申君黄歇,想必众人皆晓。诚然,潢川便是春申君黄歇的故乡,此地亦是黄姓的发祥地,每年皆有众多黄姓人士,前来寻根祭祖。潢川历史文化...
潢川,被誉为“甲鱼王国”,是甲鱼的故乡,也是河南省最大的甲鱼繁养基地。它位于河南省东南部,地理位置得天独厚,南接大别山,北邻淮河,地处豫、鄂、皖三省交界。这里属于亚热带季风性气候,四季分明,光热充足,雨水充沛,为甲鱼的生长提供了得天独厚的条件。潢川的甲鱼,亦被称为中华鳖,以其背低、裙边宽...
一、潢川甲鱼的独特之处 潢川甲鱼,曾以光州甲鱼、光州马蹄鳖、中华鳖等名字著称,随着光州在民国后更名为潢川,这一特色水产也逐渐被人们所熟知。在河南省内,潢川县以其庞大的甲鱼繁养规模被誉为“甲鱼王国”。与此同时,潢川甲鱼与潢川空心贡面、潢川金桂一同被誉为“光州三绝”,并在古代时期曾作为宫廷贡品,彰显...
潢川甲鱼,又称光州甲鱼、光州马蹄鳖、中华鳖,与潢川空心贡面、潢川金桂并称“光州三绝”,在古代同为宫廷贡品。 用潢川甲鱼烹制的菜肴,以香气扑鼻、汤醇胶浓、肉质酥烂、裙边滑润而著称,具有滋补身体、延年益寿的独特功效,因而被称为“高寿菜”,自...
【年产值达20亿元,潢川甲鱼产量全国领先】除了小龙虾,潢川甲鱼产业同样在全国占有重要位置。潢川县位于信阳中东部,五大水系穿境而过,县域内河网沟渠纵横交错,塘湖堰坝星罗棋布,水资源极其丰富,十分有利于甲鱼生长栖息,是河南省最大的无公害生态甲鱼养殖基地。根据潢川县水产技术研究推广中心统计,截至目前潢川全县...
甲鱼养殖,富民兴县的金钥匙 在潢川县,甲鱼养殖已成为农民增收的黄金产业。依托丰富的水资源,当地农民探索出一条以甲鱼养殖为主的致富道路,不仅提高了经济效益,更推动了县域经济的繁荣发展。如今,甲鱼养殖已成为该县的一张亮丽名片,吸引了无数投资者和游客前来探寻“以水为生”的致富秘诀。5月5日,在潢川县甲...
近年来,伞陂镇制定了“产业崛起、工业倍增”的发展计划,致力于打造潢川甲鱼的全产业链。该计划包括完善良种选育、种苗培育、成鱼养殖、半成品加工、预制菜加工以及展示销售等环节,旨在建立潢川甲鱼的良种繁育基地、优质原料供应基地和生态产品加工基地。同时,该镇还计划形成豫东南甲鱼产业技术研究中心,以及国内重要的...
地址:河南省信阳市潢川县传流店乡前进村红岗组18号 简介: 1、基本情况潢川县虹运甲鱼养殖场成立于2021年11月01日,位于河南省信阳市潢川县传流店乡前进村红岗组18号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:水产养殖(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件...
潢川甲鱼,原名光州甲鱼。河南省潢川县特产,中国地理标志产品。潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地,被誉为“甲鱼王国”。历史积淀的独有甲鱼养殖方法,优越的自然环境形成了潢川甲鱼明显的地域特色,其外表轮廓呈倒马蹄形,体形偏薄,背脊平整,腹部为黄白色,背部为黄绿色,裙边宽而厚,四肢爪子排列整齐。其肉质纯正...