滩万杂锦生鱼片拼盘 采用特级鲜活生鱼片制成。 日式茶碗蒸蛋 日式蒸蛋羹。 传统铁板烧 主厨即席呈献炙手可热的铁板烧料理。 特别优惠查看全部 港岛香格里拉 美酒佳肴 2024年11月01日 - 2024年11月30日 香格里拉美酒节 纵享耀动醉人的香格里拉美酒佳肴体验 查看详情 精选菜单及酒单 传统品质与风味 滩万餐厅以日式料理...
吃日料,滩万是不会出错的选择。滩万始于1830年,是一家老牌日本料理店,目前其背后的大股东是知名的朝日啤酒。滩万在海外分店主要集中在亚洲,特别是中国,广州、北京、上海、香港均有滩万的分店,其中,广州滩万、北京滩万均在CNPP100排行城市日料榜单中榜上有名。上海滩万日餐厅2005年就已开业,经营至今仍然保持良好...
人均: 1537 元口味: 8.6环境: 9.0服务: 8.7 地址: 法院道太古广场港岛香格里拉7楼 电话:+852-282085** 更多信息 写评价 网友评价(127) 全部图片(97)好评(110)中评(14)差评(3) HuaRui 菜品和环境都一般,服务更是不够完善,不值得专程去 voiceInput: ...
今日随朋友去滩万料理用餐,作为怀石料理这家店的口碑真的褒贬不一,有人认为这家店的菜品符合整体的口感要求,也有人觉得烹饪水准不符合自己的口感。 餐厅的环境非常不错... 展开评价 pic_cover: dotSource: 回应(1) 2023-11-04 20:55 商家回应2023-11-30 16:04:44 匿名用户...
本次零点菜单依然由主厨五十岚优masaru igarashi亲自操刀,他来自素有“美食之府”赞誉的日本关西大阪,拥有长达20年的日餐厅工作经验,自2001年起便加入了滩万日本料理品牌,研习多年后于2019年来到北京独挑大梁。依托于日料烹制的精髓技艺,以地道的烹制手法,细致入微的匠人之心...
以滩万传统美馔和牛大阪烧及烧银鳕鱼配山形御米、大虾渍物及玉子烧。 熊本和牛寿喜烧便当 雪花熊本和牛寿喜烧乃滩万招牌菜之一,与流心温泉蛋配合得天衣无缝。 传统烤银鳕鱼便当 西京烤银鳕鱼加上渍物及玉子烧配山形御米,呈献精致美味的传统日式便当。
滩万创立于1830年的日本大阪,迄今已有近200年历史,专供皇室与领导人,1997年滩万入驻中国大饭店,于2011年迁入国贸大酒店,是京城一线高端日料品牌,由朝日啤酒控股。滩万最优秀的在于顶级食材,其提供的怀石料理也基本代表了日料的最高水准。 🍯菜品:这次选择的是冬季|滩万 「 周末小火锅单人午餐」,前菜、炸物、...
开盖的瞬间,松露的香味弥漫整个房间,嫩滑的蛋羹入口即化,真的是“滩万”传统美食的代表作之一。 ️🔥这次的主打是炭火烤美食,特意聘请了专业炭烤师傅。与普通的居酒屋烧鸟不同,这里的食材更加精致,每一款出品都极致精美。炭烤的香气是无法替代的!
香格里拉大酒店-滩万-商家点评 1830年,滩万日本料理的创办人滩屋万祝先生于大阪开设了他的第一家餐厅,凭着他独特多样的出品和事必亲为的态度,获得民众和社会名流极高的评价,是一家“足以代表日本”的怀石料理史诗级餐厅。日本文学巨匠夏目漱石先生甚至在《行人》一书中写过一定要让父亲吃上“滩万”的鲣鱼,可见其...
在高端日料中,滩万从来都不会缺席。滩万在日料界一直享有很高的赞誉,日本政府领导人出国或是接待外宾,启用的都是滩万的料理。滩万始于1830年,是一家老牌日本料理店,目前其背后的大股东是知名的朝日啤酒。滩万在海外分店主要集中在亚洲,特别是中国,在广州、北京、上海、香港均有滩万的分店。 早在1997年,滩万就...