滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。学名pholiota nameko。属于珍稀品种,原产于日本。 一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌,为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科(Strophariaceae)鳞伞属。学名Pholiota nameko Ito ex Imai.,又名光帽鳞伞,光帽黄伞。每100g干菇含粗蛋白质...
滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验,其提取物对小白鼠s～180和艾氏腹水癌抑...
平泉滑子菇子实体组织致密、个体较大，菇形圆整、颜色黄白，粘液层薄、不易开伞；菇柄较长，少有鳞片，具有特殊的清香味。营养价值 平泉滑子菇不仅适口性好，而且营养丰富。检测结果表明：与普通滑子菇比较，平泉滑子菇中的天门冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、氨基酸总量、蛋白质、维生素B2含量均明显高于普通滑子菇；苏...
滑子菇价格 更新时间:2024年12月20日 综合排序 人气排序 价格- 确定 所有地区 已核验企业 查看详情 ￥18.00/千克 河北石家庄 脱水滑子菇 蘑菇基地 营养丰富火锅煲汤做菜 厂商供应 源头工厂 常山菌业品牌 正定县常山食用菌厂 1年 查看详情 ￥18.00/千克 河北石家庄 脱水滑子菇 蘑菇基地 酒店饭店餐馆健康美味 ...
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1、种植季节：滑子菇属于低温变温结实型菌类，我国北方一般采用春种秋出，种植时宜用半熟料种植，最好选择气温低于8℃的早春季节，最佳播种期限为2月中旬-3月中旬。2、选择优良的菌种：（1）品种的选择：滑子菇根据滑子菇温度分为极早生种（滑子菇适温为7℃~20℃）、早生种（5℃-15℃）、中生种（7℃-12...
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滑子菇炒肉 〈辣炒滑子蘑〉😍,滑滑的,欣小厨 😉 评分7.422 人做过 滑子菇蛋花汤 评分8.710 人做过 清炒滑子菇 评分8.512 人做过 厨师长教你:“肉末烧滑子菇”的家常做法,汤汁浓郁,鲜香味美 3 人做过 白菜炒滑子蘑 评分7.931 人做过 滑子蘑炖鸡 评分7.86 人做过 肉炒滑子蘑 6 人做...