9/12 先卷起边 10/12 全部卷起来 11/12 放入蒸笼,水开后蒸10分钟 12/12 蒸熟后取出切块食用 作者: 誉誉的御膳房 点击展开全部12个步骤 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信 相关菜谱 滋卷 陕西小吃滋卷 陕西滋卷 相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减
11.出锅后的滋卷依个人喜好切成小段,放入碗中 浇上香喷喷的辣椒醋水,简直好吃到没谁! 即有面又有大分量的菜,一口下去好满足~ 打开APP收藏菜谱 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信 相关菜谱 滋卷 陕西小吃滋卷 陕西滋卷 相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 ...
滋卷的做法步骤 1.面粉加温水,和成光滑较硬的面团,醒30分钟。 2.粉丝凉水泡软、切碎。 3.混合盐、猪肉末、胡萝卜、韭菜、盐、鸡蛋、五香粉、姜末、葱末、芝麻油。 4.醒好的面团擀成大薄片,放馅料。 5.面片中间挖洞,从中间向外卷起,收口朝下,滋卷就卷好了。 6.滋卷切段,蒸锅水开上汽后蒸10分钟左右...
陕西小吃滋卷的做法步骤 1.韭菜摘洗干净,控干水分,切成碎末。 2.粉条泡软,切成小节。 3.鸡蛋炒熟剁碎。 4.面粉加水和成面团。 5.面团揉圆按扁,醒半个小时。 6.面团擀成大薄片。 7.尽量擀的薄一些,越薄越好,蒸出来的菜卷才能成透明状。 8.给馅料中放入盐和十三香调味。(面皮擀好后,再给馅料调味,盐放...
滋卷的做法,滋卷怎么做请看步骤:1.1、先来和面,300克面粉、3克盐、10克油、140克凉水,没有干面粉后上手揉面2.2、先基本的揉成一个不太光滑的面团儿,然后盖上保鲜膜醒面10分钟,10分钟后三两下就能揉的特别光滑,这也是一个揉面团的小技巧,继续盖上保鲜膜醒面1个小时...
陕陕西滋卷的做法 步骤1 炒锅加热后倒入食用油,油温五成热倒入已搅拌均匀的鸡蛋液,用筷子搅拌成均匀的鸡蛋碎,关火放凉备用。 步骤2 韭菜切碎,地瓜粉煮熟后,过凉切碎。将鸡蛋、韭菜、粉条、虾皮、食用油、十三香、盐混合均匀。 步骤3 面粉用50度左右温水和面,揉均匀后用保鲜膜裹,静置30分钟,擀面杖擀成薄饼皮。
10.在蒸屉里面刷一层油，可以防粘，然后把切好的滋卷整齐地摆放在蒸屉里面，锅里水烧开后，蒸屉直接上锅蒸，盖上锅盖，大火蒸15分钟。11.时间到关火，咱们这个胡萝卜滋卷就蒸好了，皮薄馅多，香气扑鼻，营养美味又好吃，地道的家常味，吃的时候，只需要蘸上油泼蒜辣子，好吃极了，关于“滋卷”这两个字...
滋卷 下载App查看 食材清单加入采购清单 30~60分钟|切墩(初级) 韭菜400g 、 肉馅200g 、 面粉一小碗 、 鸡蛋1个 、 盐少许(依各人口味而定) 、 蚝油半勺 、 十三香少量 、 菜油3勺 、 红薯粉条适量 、 豆腐半块 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图...
陕西小吃滋卷 原料:韭菜、粉条、鸡蛋、面粉、油、盐、十三香、醋、生抽、香油、油泼芝麻辣椒。 做法步骤: 第1步、韭菜摘洗干净,控干水分,切成碎末。 第2步、粉条泡软,切成小节。 第3步、鸡蛋炒熟剁碎。 第4步、面粉加水和成面团。 第5步、面团揉圆按扁,醒半个小时。 第6步、面团擀成大薄片。 第7步、...
香哈菜谱为您提供滋卷的做法图文步骤讲解,内附滋卷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及滋卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。