滇红功夫 滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，是中国工夫红茶的新葩，以外形肥硕紧实，金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜，而称著于世。滇红工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，...
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滇红工夫茶是一种产自中国云南省的红茶，属于全发酵茶。它以大叶种茶树的鲜嫩芽叶为原料，经过揉捻、发酵、干燥等工序精制而成。滇红功夫茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。产品简介 属亚热带气候，年均气温18～22℃，年积温6000℃...
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根据制作工艺的不同,滇红可分为滇红工夫红茶和红碎茶等。 ①其中滇红工夫红茶采摘标准以一芽二、三叶为主,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成红毛茶,再经过精制形成各级成品茶。 ②经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的为红碎茶,有碎茶、片茶、末茶等之分;按品种、产地及产品质量情况,云南省云南大叶种红碎茶被...