培训采用实操课一对一教学方式，按照标准配方操作，学习时间灵活，确保学员在2至4天内掌握技能。 公司承诺让每位学员开心而来，满意而归！公司承诺每位学员都能满意毕业。食为天湘菜不仅专注于湘菜烹饪技艺的传承与创新，更立志于将这一传统艺术推向更广阔的舞台。我们怀揣着“用五年时间，打造‘食为天’为全国湘菜品牌之...
皇氏御厨是湖北电视台唯指定的一所职业餐饮培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.优越的地理位置、良好的学习氛围,学校以诚信传授,细心见真情的宗旨,深受广大政府媒体学员的敬佩。全国免费服务热线:400-838-9069
培训时间 第1天9:00-12:00——理论学习 讲述川湘菜小炒来源及发展史。 第1天13:00-17:00、 第2天——川湘菜小炒培训示范指导 1、师傅按照配方单现场示范。 2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成川湘菜小炒制作: 切配★翻锅 ★生炒 ★熟炒 ★滑炒 ★干炒 ★爆炒技巧 ★火候掌握等 ...
湖南长沙岳麓厨师培训学校是长沙专业的厨师培训学校,长沙厨师烹饪培训学校主学湘菜,被誉为“本土湘菜品牌”“湘菜厨师的摇蓝”!学校就业工作上保质保量,学生就业率,欢迎前来咨询报名。
培训内容:湘菜培训班全套技术、开店方案 培训时间:节假日不休,每天9-17点实操实学 技术实力:省烹协会员单位、食品学会理事单位 师资力量:省烹饪大师手把手实操教学 培训周期:不限学习时间,学会为止。 湘菜大师班简介 湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和...
培训课程:精品川湘菜专修课 所属类别:中餐厨艺 简介:本专业是为川、湘菜爱好者和创业者设置的特色专业,利用川菜的麻、辣、鲜、香,与小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法,富于变化的鱼香、红油、怪味、麻辣等味型,和制作精细的湘菜相结合,增加了用料的选择和香辣、香鲜等口味多变,加之油重色浓,讲求实惠,使川...
湘菜培训英佳尔为您提供湘菜技术教学,口味正宗,技术纯正,全国23家连锁机构同时开班,餐饮人可就近选择培训点系统学习;支持免费试吃,免费学技术等硬核服务。免费实体培训 学会为止 零基础教学 品牌店打造 开店扶持 定制口味 适合人群:努力提高美食口味的餐饮人课程热度:人感兴趣...
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 特色菜快餐培训课程: 锡纸包菜,快洁菜,火焰醉鹅,鸡公煲,石锅鱼,石门肥肠,钱粮糊土鸭 ,浏阳蒸菜 ,鸳鸯火锅 ,坛子鸡, 麻辣香锅,家常小炒系列,卤肉饭,干锅,火锅...
湖南地区较为知名的湘菜厨师培训学校之一是新东方烹饪学院。以下是对该学校的简要介绍：教学质量：新东方烹饪学院在烹饪教育领域有着丰富的经验和良好的口碑。学校注重实践教学，拥有专业的师资力量和先进的教学设施，能够为学生提供全面的湘菜烹饪技能培训。课程设置：学校针对湘菜烹饪开设了专门的课程，涵盖了...
在湖南省内，可以学习专业湘菜培训的地方有新东方烹饪学校。以下是一些具体信息：课程设置：新东方烹饪学校提供系统的湘菜烹饪课程，包括基本的烹饪技巧和高级的烹饪技艺，确保学员能够全面掌握湘菜的制作方法。费用范围：学习湘菜的费用大约在5000至7000元之间，具体费用会因课程的详细内容和所选班次而有所不同。