简易版湘味小炒牛蛙的做法步骤 步骤1 备菜:青椒小米椒切成小段;大蒜切碎;生姜切片;牛蛙切小块 步骤2 锅里下入适量油,油热加入姜片爆香。 步骤3 姜片激发出香味以后加入牛蛙,翻炒两下,加入料酒。 步骤4 牛蛙爆炒变色后加入盐调味,适量酱油调色,再加入蒜末激发出香味。 步骤5 爆炒牛蛙焦香后加入青红椒翻炒均匀...
湘味家常牛蛙做法,简单又美味! 准备食材:牛蛙、酸小米椒、小米椒、红泡椒、干公椒、老姜(仔姜)、大蒜头、香菜、葱、黄瓜(可以加入自己喜欢的蔬菜) 操作步骤: 🌟1. 将买回来的牛蛙用清水洗净,切成大拇指大小,放在碗中备用。 🌶️2. 腌制牛蛙:加入一勺盐、半勺鸡精、一汤勺生抽、一小勺耗油,用手抓匀至...
2046湘味厨房,牛蛙绝了! 🐸 最近发现了一家超赞的牛蛙店,忍不住要和大家分享一下! ✨ 第一次尝试2046湘味厨房的牛蛙,真的是惊艳到不行!一斤69元,虽然最少两斤起,但买三送一,吃得超满足。下次一定要再来! ✨ 店里有九大推荐菜,这次我尝了三道,味道如下: ▪️ 蟹酱铁板粉丝:原本以为会加蒜头,结...
步骤1 湘野红姐的紫苏酱YYDS,提前盛好 步骤2 姜一部分切丝、一部分切片,红绿辣椒切圈,泡椒切段,蒜瓣切片,小葱洗净打个结 步骤3 牛蛙剪成小块,洗净血水,控干 步骤4 加葱姜蒜腌制 步骤5 加料酒、盐、蚝油、胡椒粉抓匀,罩保鲜膜放冰箱腌制30分钟 不要加淀粉,不喜欢勾芡的感觉 步骤6 步骤6 莴笋片焯水 步骤...
邱大厨……湘味牛蛙把腌制好的牛蛙倒入沙钵盖上盖焖两分钟盖上倒入白兰地点火焖一分钟撒上葱花即可 邱大厨……湘味牛蛙 【特点】味道鲜美,汤汁香浓 >主料:牛蛙1000克。 >配料:生姜20克,蒜子80克,洋葱50克,紫苏5克,香葱10克。 >调料:盐15克,味精10克,鸡精10克,胡椒粉5克,生粉10克,白兰地80克,耗油5克,...
蛙来哒是一家创新型的餐饮连锁企业，地道的中式餐饮，创新并保持了地道的湘味。从2009年创办第一家店，聚集牛蛙单品，细分多种口味，只做牛蛙，短短10年间已经高速发展到全国280家门店，每年能够卖出去的牛蛙数量更是高达几十万上百万斤，是目前市场上非常认可的一个品牌。牛蛙味道鲜美，营养价值很高，备受吃货们...
想要在家也能享受到地道的湘味辣卤牛蛙吗?🤤 推荐大家试试周大美的辣卤牛蛙,阿姨吃了都说"从没吃过这么好吃的东西",从头到尾都停不下来,新鲜干净,肉质Q弹细腻鲜嫩,爆辣的卤汁让人回味无穷,没有腥味,吃起来完全没有负担!这款牛蛙选用的是鲜活牛蛙现杀现卤,秘制的湘派卤料,用文火慢卤,短保质期锁鲜,更好地...
终于有机会去打卡许记牛蛙了,结果发现牛蛙的价格已经从30涨到了40,真是让人有点小失望。不过,味道还是很地道的,完全符合我的期待。首先推荐的是他们的招牌菜——干锅牛蛙。这道菜的味道非常家常,不像外面那些口味重的牛蛙店。牛蛙的分量也很足,一斤刚好够两个人吃。虽然我第一次来想多试几个菜,只点了一斤,...
简介:沙河口区吾悦湘味牛蛙餐饮店,成立于2022年,位于辽宁省大连市,是一家以从事餐饮业为主的企业。通过天眼查大数据分析,沙河口区吾悦湘味牛蛙餐饮店拥有行政许可2个。更多 评分35 经营者 李杰 注册资本 - 成立日期 2022-12-07 18642629082 - - 辽宁省大连市沙河口区西安路107号三楼N-3025天眼...
强力推荐~【从前慢·雅韵湘宴】湘味爆炒牛蛙3-4人餐,现价仅需99元,原价190元,比原价低91元。 环境好,可以随时退。 这家店从前漫文艺餐厅~岳阳市湘菜收藏榜上榜,位于岳阳楼区。 #正宗湘菜馆推荐 #抖音美食推荐官 #好吃不贵经济实惠 - 从前漫·刚哥于20240620发布在抖音