在湖州的衣裳街附近,有一家由老爷爷老奶奶共同经营的网红梅花饺店。老奶奶透露,这家店每年只开放9个月,从6月中旬到9月中旬,天气炎热时就会暂时歇业🌞。🍴 梅花饺:与上海和南京的梅花糕相似,个人非常喜欢梅花糕,尤其是南京的“左师傅梅花糕”😋。梅花饺的上半部分类似酒酿发糕,撒上黑芝麻和红绿丝,虽然配料...
趁着好天气,我们从杭州出发,来了一场说走就走的湖州一日游。湖州的老字号和小吃真是多到让人眼花缭乱,特别是在衣裳街附近,我们发现了一家开了很多年的梅花饺店。老板是一对老夫妻,老婆婆负责炸萝卜丝饼,老爷爷则专注做梅花饺,价格实惠到让人惊叹——只要3元一个!这种良心价真的是难得一见。我们到的时候刚好...
湖州美食/吃个外脆里糯的梅花饺吧❗️ 据说是湖州特色糕点,第一次吃,在一条小吃街的某个摊位里,一个老爷爷在做,梅花饺红绿黑点缀,呈小锥子的形状,梅花饺都在炉子里烘着,拿到手还热乎着呢, 外皮是脆脆的,内里软糯夹着红豆馅,甜度适中,吃起来还是蛮香的~路过的朋友们可以买个尝尝鲜~ 💰2.5元/个📍...
「梅花饺」外壳脆脆的,里面湿润,有点像可露丽的口感,虽然是传统糕点,但是里面豆沙馅不甜腻 dotSource: 回应 2024-03-10 20:14 纳昔_ 人均:4元 开了很多很多很多年了,外皮焦脆内里绵密,顶上还带点酒酿的酸甜,一段时间不吃就会想念。不知从什么时候开始,这种传统糕点开始流行起来且大有网红化之势,顶上搭配的...
🌸 梅花饺的形状上大下尖,酷似梅花,因此得名。虽然其他地方也有类似的甜点,但湖州市区这家老底子的梅花饺,味道尤为正宗,深受食客们的喜爱。🍴 吃过南京和德清新市的梅花饺后,我发现南京的梅花饺味道一般,而新市的梅花饺则过于甜腻。最终,还是湖州衣裳街的这家老底子梅花饺,最能抚慰我的味蕾。
🍚 每个梅花饺只要3元,里面包的是甜甜的豆沙馅,撒了两遍白糖,刚出锅的时候香气扑鼻,冬天里吃上一口,身体都暖和了!📍 地址就在观风和衣裳街的弄堂里,那里有一条小吃街,梅花饺就在其中。如果你也来湖州旅游,不妨去尝尝这道地道的美味吧!0 0 发表评论 发表 ...
湖州双林镇上的传统梅花饺,软糯香甜满满豆沙馅,三代人的传承! #美食 #湖州 #我的秋冬逛吃日常 #城市逛吃指南,于2024年10月30日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
4 年前· 来自专栏 湖州美食-家简诚厨 家简诚厨 好吃就行关注你吃过梅花饺吗?相传乾隆皇帝微服私访下江南时,在集市上偶然见到这种糕点,色泽光亮,非常诱人,而且入口感觉甜而不腻,喷香松软,不禁大加赞赏,因为见其形如梅花,便赐名“梅花饺”。 它形似梅花,面上撒着红绿丝和黑芝麻,冒着蒸汽,轻轻地咬上一口,“...
湖州很有名的梅花饺,应该是南浔的特产,也是第一次在湖州吃到 衣裳街后面很小的一个店铺,一个老爷爷和老奶奶开的,手艺还是很精湛,他们家只卖「梅花饺」和「萝卜饼」,两个是完全不同的口味,「梅花饺」里面是甜甜的豆沙馅,刚出炉的特别好吃「萝卜饼」有点点咸,馅里有萝卜丝白菜,个人更喜欢梅花饺,味道不错的...
相传乾隆皇帝微服私访下江南时，在集市上偶然见到这种糕点，色泽光亮，状如梅花，非常诱人，而且入口感觉甜而不腻，喷香松软，不禁大加赞赏，因为见其形如梅花，便赐名"梅花饺"