酸豆角怎么腌制好吃又脆?正宗湖南酸豆角腌制方法分享给大家,这样做,不加一滴醋,3天就能吃,又酸又脆,开胃又下饭!#酸豆角 #开胃菜 #自制酸豆角 打开App收藏 锅贴(饺子皮版本) 4 人做过 可乐鸡翅 评分7.8 890 人做过 年夜饭头道菜～鸿运当头(樱桃小萝卜) 评分8.3 270 人做过 下饭菜大全 可乐鸡翅...
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酸豆角怎么腌才好吃? #腌豆角 #泡豆角做法 #湖南家常美味 - 苏胖家常菜于20240711发布在抖音,已经收获了1.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在湖南这个酸辣豆角可是个经典下饭菜,家家户户都会腌制,酸脆爽口拿来配稀饭配米面特别合适#酸豆角 #湖南农家菜有多上头 - 饭匹兄弟于20240604发布在抖音,已经收获了7606.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
晾干豆角:将清洗好的豆角放在阴凉通风处或太阳底下晾干,确保豆角表面和内部都没有水分。晾干后的豆角更加柔软,易于腌制。 准备腌制容器:选择一个无水无油的密封容器,如玻璃罐或专用的泡菜坛子。确保容器内部干净卫生,无油无水,以免影响腌制效果。 兑制腌制水:将淘米水放入锅中,加入适量的食盐,烧开后放凉。淘米水...
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在湖南吃不完的豆角可以有多种做法,可干可浸可腌,最好吃下饭的一道特色菜是小时候经常吃的,名叫“浸豆角”,正宗的浸豆角需要现成的浸水浸,豆角浸三天可直接吃也可放辣椒炒鸡胗吃,这样一酸一辣的浸豆角开胃下饭#我的乡村生活 #浸豆角 #开胃菜下饭菜 - yao9298于2023072