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首先,制作鲜红大椒尖椒酱,选用新鲜红色尖椒,去除蒂把后,浸泡在清水中清洗,然后用竹竿搅拌去除泥沙,捞出沥干后,通过电动剁椒机剁碎,加入适量盐(每100kg尖椒加10-15kg盐)和0.1kg明矾进行腌制,大约10天后即可享用。若想增加风味,可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁和味精,以及豆鼓等调料。其次,制...
湖南尖椒酱以其鲜明的色泽引人注目。这种色泽的呈现源于尖椒的天然红艳,经过淘洗、精拣和破碎熬制后,它在烹饪中能增添一道亮丽的风景,激发人们的食欲。它的红色不仅视觉上诱人,更在味觉上产生强烈冲击。香气是湖南尖椒酱的另一大特色。在腌制过程中,精心调配的配料赋予了它独特的香味。无论是火锅的...
上热门 ,美厨娘今日午餐——菜谱:辣椒炒肉;湖南尖椒炒卤肉;辣椒红烧鸡蛋白;红烧茄子;酱油炒莲藕片;皮蛋拌豆腐;重庆麻辣香菜,主食:白米饭;蛋包饭(玉米粒、火腿肠、鸡蛋、小葱、酱油);米茶(家乡)。荤素搭配 ,营养均衡 ,色香味俱全的家常美 - user3143204320
汉城 剁辣椒 湖南特产 红尖椒 500g 价格:91.20元 最小采购量:1 主营产品:调味料,酱淹菜,面条,辣椒,泡菜 供应商:广州市食之原商贸有限公司 所在地:中国 联系人:肖月桂 联系电话 点此询价 买家还在看 椒贵妃广西特色开胃五彩椒鲜香脆爽400g... 出口日本韩国风干大根...
湖南小炒肉材料:五花..湖南小炒肉材料:五花肉200克红椒1个尖椒1个,植物油15毫升豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙白糖1/2茶匙蒜2瓣姜1块香醋1小勺做法:1、材料准备好;青红椒切丝,五花肉切薄片,姜蒜切丁2、锅里热油,放五花肉煸
我妈自从从湖南朋友那学会了这道擂椒皮蛋!一周我家至少吃2次!这玩意太下饭了也精髓在于辣椒,经过煎以后外皮和皮蛋拌一拌让人一吃停不下,吃了忘不了!!食材:皮蛋、尖椒,大蒜做法:调酱汁:碗中加入蒜末 + 少量盐+两勺生抽 +两勺香醋十一勺香油+半勺白糖搅拌均匀。 锅烧热煎辣椒,中火边煎变压,煎...
湖南尖椒酱是以油红尖椒为原料加工制作而成的一种调味品,其调料是五香粉、明矾、姜丁味精等,通过腌制的方式做成。 基本信息 中文名 湖南尖椒酱 尖椒酱 选成熟新鲜、红色尖椒为原料 尖椒油 选尖椒果鲜红的干椒为原料 酱青尖椒 选无虫伤,无腐粒的青尖椒洗净 ...
酱腌菜> 汉城 剁辣椒 湖南特产 红尖椒 280g 汉城 剁辣椒 湖南特产 红尖椒 280g 价格:50.00元 最小采购量:1 主营产品:调味料,酱淹菜,面条,辣椒,泡菜 供应商:广州市食之原商贸有限公司 所在地:中国 联系人:肖月桂 联系电话 点此询价买家还在看...