“北有寿光，南有嘉鱼”，作为与山东寿光齐名的蔬菜大县，嘉鱼蔬菜产业规模宏大。根据《嘉鱼县国民经济和社会发展统计公报》，仅2022年全县蔬菜总产量达123万吨，占湖北全省蔬菜产量的3%。蔬菜的总产值高达43.8亿元，占嘉鱼当年GDP总量的13.3%。但这些数据并不足以解答嘉鱼蔬菜产业的特殊之处。新华社/图 01 蔬菜万...
伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。春、夏、秋均可播种,播种后一般30天左右可以采收。 36.萝卜菜秧 简介:萝卜叶在生长时期丛生于短缩茎...
今天，就让我们探寻荆楚佳肴，浅谈湖北十大名菜，第一名堪称蔬菜界顶流！一、沔阳三蒸 沔阳三蒸并不是特指哪三个蒸菜，而是水产类、禽畜类、蔬菜类等三类食材以粉蒸为主要技法，结合清蒸、扣蒸、炮蒸等多种蒸菜技法制成的系列菜肴。其特点是鲜嫩软糯，原汁原味，清淡绵软。正宗的沔阳三蒸取材广泛，操作简单，将...
不查不知道,一查吓一跳,原来在咱大湖北也有这么多蔬菜远销省外。其实,在湖北,还有像黄陂芦笋、利川莼菜、麻城辣椒等蔬菜也很受大家欢迎,小编就不一一展示了。 以上10种蔬菜 你们吃过几种? 赶紧留言参与讨论吧! 怎么烹饪好吃?晒晒你家乡的吃法! 来源:...
在湖北红安县，它属于革命老区了，这里有一种可以当蔬菜，可以当主食的东西，它就是红安苕。也就是我们经常说的红薯，红安的红薯淀粉含量适中，它的纤维素和糖分含量高。吃在嘴里绵软芳香，而且你也可以直接当水果吃，甘甜可口，也是来湖北要品尝一下的食物。湖北“5种”代表蔬菜，每一种都是当地人的心头爱，总...
推荐以下9种适宜湖北气候的蔬菜品种: 首先,韭菜,作为传统蔬菜,在湖北广受欢迎,其生长迅速,管理简便,尤其适合阳光充足、排水良好的土地。 其次,黄瓜,因其生长需求高温和充足阳光,湖北的气候条件恰好满足,但需注意害虫管理。 再者,番茄,湖北的气温和雨量非常适宜番茄生长,使其成为主要农产品之一。 接下来是辣椒,湖北...
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韭菜是湖北地区的传统蔬菜,在当地非常受欢迎。韭菜生长速度比较快,容易管理,所以在湖北很多农民都会选择种植。韭菜适宜在阳光充足,排水良好的土地上种植,通常在春季和秋季生长最好。 二、黄瓜 湖北地区的气候温和,适宜黄瓜生长。黄瓜生长需求较高的温度和充足...