生态餐厅作为一种创新的餐饮模式，可以为顾客提供与众不同的用餐体验。通过引入现代农业技术、创意设计和个性化服务，生态餐厅可以在激烈的市场竞争中脱颖而出。生态餐厅具有优美的就餐环境、健康的餐饮体验、教育与科普功能、促进可持续发展、提升餐饮品质、经济效益与社会效益以及创新性与差异化等优点。这些优点使得生态餐...
生态餐厅内部的功能分区通常设有景观区、用餐区、后厨区和服务区四大块。在设计上，生态餐厅更注重外型的个性化和内部的功能分区。以人为本，材料和设备合理选择。生态餐厅的环境调控设备要围绕以人为本的原则进行选择，如采用中央空调进行温度控制，但也要考虑成本因素，可以搭配使用立式分体空调等。智能控制温室通过智能...
玻璃温室生态餐厅,合着就是美食和自然的完美结合,更是都市人对健康生活和自然环境的渴望。 这玻璃温室生态餐厅的概念,那是源自对自然和健康生活的追求。在城市里头,很多人都想找个安静的地方放松,而玻璃温室生态餐厅正好满足了这个需求。餐厅里头,不光有新鲜的有机食物,还有亲近自然的环境。 在我们这儿有个知名的...
探索荷兰阿姆斯特丹,发现一个隐藏在城市近郊的宝藏——Restaurant De Kas。这家餐厅不仅拥有自己的温室和农场,还种植了各种蔬菜、香草和可食用花卉,真正实现了与自然的亲密接触。De Kas这个名字在荷兰语中意为“温室”,而这家餐厅也确实名副其实。全玻璃的外观设计让它在阳光明媚的日子里显得格外通透和明亮。良好的光线...
ÄNG餐厅犹如一颗孤独的钻石，坐落在郁郁葱葱的牧场之中。@Jonas Bjerre Poulsen @Jonas Bjerre Poulsen 这间部分位于地下的米其林餐厅设置了一个玻璃温室的入口，该餐厅由Norm Architects设计，由日本的Karimoku提供家具。外观预示着建筑、食物、葡萄酒、室内设计和其建筑师旨在呈现的艺术之间的相互作用，同时也是对体验...
大玻璃屋融合了先进温室和起居空间,设有一体式铺位以及一个带有桑拿和壁炉的养生区。🌱资源节约——“Steirereck am Pogusch”餐厅是奥地利气候保护和技术部“未来之城”研究计划的一部分。尽管餐厅地处偏僻,但新建筑通过利用可再生能源实现供暖、制冷、电力,辅之以现场食品生产、循环经济、堆肥、选择生态建筑材料等...
这些先进的设施使得阳光温室餐厅能够有效地调控温室内部的阳光和空气温度，为就餐者营造凉爽舒适的环境。然而，一个优秀的玻璃温室并不仅仅在于其硬件设施，更在于其空间高度、长宽比例的合理设计，以及端面玻璃颜色的巧妙选择。此外，前部门厅的设计和内部空间的装修也是不可或缺的考量因素。一个好的玻璃温室建筑只是起点...
首先是温室，作为生态餐厅的主体建筑，它不仅承载着温室本身的功能，更在建筑风格上有所不同。与传统生产型温室相比，生态餐厅的温室设计应更加注重艺术性和观赏性，力求在满足经济性的前提下，创造出既美观又实用的建筑效果。此外，建筑形式的选择也至关重要，它需要有利于功能的发挥，体现“以人为本”的设计理念，...
🏡 De Kas餐厅,位于荷兰阿姆斯特丹,是世界上首家真正以“从农场到餐桌”为主题的温室餐厅。它由一个废弃的市政苗圃温室改造而来,提供高端餐饮体验,并附有苗圃,强调本地农产品和新鲜食物的享受。🌱 餐厅设计 ▪️ 自然材料与现代设计:Studio Piet Boon在设计中选择了自然材料和简洁线条,将开放式厨房置于餐厅中心...
首先,生态餐厅多建于城市郊区和农村生态园区,这一领域的发 展将解决一部分农村剩余劳动力的就业问题; 其次由于生态餐饮的特殊经营模式,将会带动农村果蔬种植业的发展和畜牧养殖业的发展,解决农产品出路问题。 另外,温室餐厅及一系列以农业为主的新式经济发展形式(农业观光园、农产品采摘园等),将会带动农村旅游业的发展...