第10名:清新冰糖桔 清新冰糖桔是广东省清新县的一种特产柑桔。这种柑桔因为果味清甜、柔嫩、多汁、易化渣,无核或少核,吃后还能回味无穷,因此被誉为是广东省最好吃的柑桔品种之一。清新冰糖桔的口感和品质备受人们的喜爱,它的美味让它远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西等地。本文介绍了广东省部分地区的...
一、英德红茶 英德红茶是广东英德市著名的红茶特产之一,经过传统的制茶工艺精制而成,枝叶饱满、茶汤清澈,品饮口感顺滑、茶香浓郁,茶中掺入些许牛奶或白糖更具香甜,成为港澳和东南亚地区人们闲聊饭后的常见饮品。二、连州白茶 连州白茶是产于广东省连州市的特产茶,又名藤婆茶。连州白茶是当地流传已久的消暑解渴...
清远特产的纯种乌鬃鹅被列为广东省四大名优鹅种之一,早在20世纪50年代前就享誉海内外,是出口港澳和东南亚的主要鹅种。 竹山粉葛:中国国家地理标志产品,是广东省清远市佛冈县特产。竹山粉葛以葛皮薄、肉香、质嫩、入口无渣而著名,除在国内销售之外,还远销港澳台及海外市场。由于竹山粉葛品质卓越、名声好,新鲜的竹...
第二站:清远鸡——竹林间的美味传奇 提及广东美食,清远鸡无疑是其中的佼佼者。这种源自清远市的优质家禽,以其肉质嫩滑、皮薄骨细而著称于世。清远鸡采用传统放养方式,在郁郁葱葱的竹林中自由觅食,呼吸着清新的空气,享受着大自然的恩赐。这种独特的饲养方式赋予了清远鸡独特的口感与风味,使其成为中国国家地理...
### 1. 清远鸡 清远鸡,俗称清远麻鸡,是清远市的标志性特产,被列入《中国家禽品种志》的优质品种之一。这种鸡因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名,具有皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美等特点。清远鸡蒸、焖、炖、炒、烤均可,尤其是用清远鸡烹制的“白切鸡”,被誉为“广州第一鸡”,...
清远鸡作为清远市的特产,有着上千年的养殖历史,是清远宝贵的农业地方品种资源,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。清远鸡因地域、饲养方法等原因风味独特,也被选用做国宴鸡。 清远乌鬃鹅公告号 (2007年第190号) 2007年12月13日,原国家质检总局批准...
下面将为您介绍清远的十大经典美食,包括九龙豆腐、刀切糍、麦羹、酿田螺、洲心大粥、洲心烧肉、东陂水角、清远鸡烧鸡、鹅乸煲、东乡蒸肉。1.九龙豆腐 九龙豆腐是清远市九龙镇的特产,以当地优质黄豆为原料,再配以独特的酿制方法,口感嫩滑鲜美,营养丰富,被誉为“豆腐之王”。2.刀切糍 刀切糍是清远一种传统...
(1)清远麻鸡,是家养土鸡,中国活鸡出口的小型肉用鸡之一,原产于广东省清远市清新县,又名清远走地鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点而得名“麻鸡”。(2)西牛麻竹笋,也称"英德麻竹笋",广东省清远市英德市特产,因主产于该市西牛镇而得名。(3)英德红茶,为地理标志产品,创建于1959年,英德红茶产于...
2024清远年货大集清远特产 一、清远鸡 清远鸡作为清远市的特产,有着上千年的养殖历史,是清远宝贵的农业地方品种资源,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。清远鸡因地域、饲养方法等原因风味独特,也被选用做国宴鸡。 二、清远乌鬃鹅 清远乌鬃鹅是广东省四大名优鹅种之一,因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带,...
1. 清远鸡,无疑是清远市最负盛名的特产。它宛若一颗宝石,在山清水秀的环境中熠熠生辉。经过天然放养,肉质紧实、香味浓郁。无论是白切、炖汤还是红烧,都能展现出清远鸡独特的美味,让人回味无穷。2. 阳山桔,一颗颗甜度高、口感鲜美的果实,是广东省内知名的水果品牌。它们在温暖的气候和肥沃的土壤中茁壮成长,...