1、准备精排250克、萝卜100克（萝卜切成薄片）；2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段；3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；5、关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即可。
清炖排骨的简单做法如下：1、排骨用清水浸泡一小时，中间换水，泡出血水，用清水冲洗掉表面的污垢。2、准备姜葱蒜，八角香叶，料酒和白醋，锅里放冷水，适量生姜片葱段，倒入少许料酒，加入排骨，搅拌均匀开大火煮制，煮开后继续烧二分钟，将排骨捞出，用热水洗净表层泡沫即可。3、排骨放入炖锅内，加足...
清炖排骨的做法和步骤如下：主料：排骨、葱白、姜。辅料：花椒、八角、盐、料酒、醋、冰糖、生抽。1、排骨剁成小段，葱切段，姜拍松切片。2、冷水浸泡排骨半小时，去血水。3、锅内加冷水和排骨，煮沸后去除浮沫、洗净。4、电压力锅内放入排骨和葱、姜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、醋、冰糖，加适...
主要食材:精排、萝卜(或者山药、胡萝卜等,看你喜欢啦)、姜片、葱段、枸杞、盐 步骤: 准备食材:排骨剁成小段(可以让商贩帮你剁好哦),萝卜切块或者切片,准备好姜片、葱段和枸杞。 处理排骨:排骨先用水浸泡二十分钟,泡出血水后清洗干净。然后放进锅内加水煮开,去掉浮沫,捞出排骨用温水清洗一下,避免有血沫残留。
做法步骤：1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中，把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉，我这是清炖，所以调料就那些八角，味极鲜一点点，主要清淡。6、设置炖排骨键。7、出锅了，汤好喝，没有特别...
1、在翻炒排骨时，可以适量添加料酒来去腥提鲜；2、在炖煮过程中可以适当的添加一些香料增加口感；3、清炖排骨的炖制时间长短可以根据量的大小，进行适当调整。今天我们分享了清炖排骨的做法和步骤，简单易学，适合大部分人的口味需求，希望大家能够借此会做出一道美味可口的家常菜。
步骤: 1. 准备腊排骨:将腊排骨清洗干净,如果排骨太咸,可以先用清水浸泡一段时间,以减少盐分。 2. 飞水处理:将清洗干净的腊排骨放入沸水中焯一下,去除多余的油脂和杂质。焯水时可以加入几片姜和少许料酒,以去除腥味。 3. 准备炖锅:将焯水后的腊排骨捞出,放入炖锅中,加...
清炖排骨 0 人做过这道菜 收藏 木小木和大凶手是好朋友 用料 排骨 葱 姜 大料 花椒 桂皮 白胡椒 盐 料酒 蚝油 清炖排骨的做法 高压锅里开水冲开调料,放排骨。用老公的手,启动。上传你做的清炖排骨 随便看看 西洋芹 烤牛肉 红烧肉罐头 黄花鱼 豆腐菜 小烤肠 豆沙馅月饼 冰糖茉莉...
【清炖排骨和大白芸豆】1.先用冷水冲洗排骨,然后冷水入锅;2.大白芸豆提前泡发好,按照自己喜欢可多可少;3.冷水煮开,把血沫排出,然后把水倒走,再用冷水冲洗;4.准备好姜片,枸杞,葱;5.冷水入高压锅,根据喜好决定汤多汤少,放入配料,倒入料酒,高压锅闷煮20分钟;6.
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