一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭! 白萝卜、白砂糖、白砂糖、生抽、蒸鱼豉油、辣椒(青红小米椒)、老姜、蒜、大料、花椒、香醋、白醋、鸡精、食盐、清水 5做过 Jim峻 腌洋姜 洋姜、酱油,醋,盐,白酒、花椒、大料、姜 1做过 北冥有鲲7 自制酸菜 ...
打开AppApp 内打开 淹菜的做法tonymama收藏到手机4道菜谱 洋葱拌木耳 红豆 2145259 38800 酱黄瓜 蔻蔻的甜与蜜 505340 12068 糖醋爽脆萝卜 红姨食坊 145975 1344 脆甜爽口辣萝卜 红姨食坊 467444 17085
打开AppApp 内打开 淹菜寧靜收藏到手机4道菜谱 酱猪肘子---夏天也吃不腻 美姐姐的小资生活 811760 9914 #菁选酱油试用之凉拌黄瓜 西米Fiona 116814 356 凉拌糖醋萝卜 卡卡姝诺 1902758 41834 甜酸罗卜条 艾苿Apple 121242 1049
Linda_z14i 创建时间: 2016-08-16 最后修改: 2019-03-02 9 菜谱 腌黄瓜(非常好吃的咸菜) 黄瓜、辣椒、盐、蒜、白糖、姜、味精、豆油、白酒、花椒、酱油 综合评分8.1(397做过) 红心情 腌脆黄瓜 黄瓜、小米椒、大蒜、花椒、生姜、香菜、色拉油、盐、味极鲜、老抽、香醋、蚝油、白糖、香油、鸡精 ...
家常淹咸菜的做法 步骤1 图片中没有玉头之类的,如果整淹也可以,(只需切小块就可以,在食用时在切)。在传统的淹菜看来,视乎人们会加水 ,其实不一。因为蔬菜在盐的腌制下会大量出水。把所一东西洗干净切条备用。 步骤2 放入瓮或者桶之类,放一层菜撒一层盐。
农家自淹酸菜的做法 步骤1 2.5公斤青菜,1.5两盐。 步骤2 洗净切小段,然后风吹干,干干的,表面不要有水份。 步骤3 第二天,用大的容器放入已晒干的菜,再放入盐,用手把盐渗入菜中,之间会出很多水,因为是盐的作用,只要盐充分渗入菜中即可,然后找的重物压在菜上,目的是让菜在短时间内腌透出水。
放食用盐,淹到出水。也用手揉一下,最好揉到出水。不带揉的就多放会,放一个晚上都行。 友情提示:盐的用量,先少放点,能杀出来水就行。不够在放。不要一下放太多。 步骤5 瓶子洗干净,晾干,把菜和水一起装入瓶,水要没过菜,没过菜。不要装太满,留点空隙,放置过程中菜会“发”装太满就撑爆了。 友...
柠檬淹酸菜 作者: 皇后厨娘 28分钟 酸味 中级 其他 其他 其他 将做法保存到手机 1/7大白菜去根,一层白菜一层盐,码好 2/7柠檬切半取汁 3/7洒在码好的白菜上 4/7晃动箱子,争取让白菜都沾上柠檬汁 5/7放置阴凉通风处,静置半个月 6/7整齐有利于发酵和拿取...
解腻爽口淹菜 解腻爽口淹菜的做法步骤 步骤1 全部食材准备好 步骤2 白萝卜,水萝卜,切片放盐淹二十分钟,白菜切片撒盐盐二十分钟 步骤3 胡萝卜,黄瓜,蒜片,切薄片备备用,大葱切条,姜切薄片 步骤4 容器里放纯净水放盐,蒜片,姜片大葱,味精,有雪碧的放一罐,没不放,喜欢吃辣放几个,不吃就不放...
淹菜来自艳雪_99405 基础简易辣椒油 小白素食记录 7.6 综合评分 (49 人做过) 红红辣椒油 小白素食记录 8.4 综合评分 (684 人做过) 自制酸豆角 烟火间 8.7 综合评分 (831 人做过) 香椿酱(料理用) 小白素食记录 8.5 综合评分 (162 人做过) 剁椒酱 小白素食记录 8.2 综合评分 (53 人做过) ...