淮山鸡汤的做法,淮山鸡汤怎么做请看步骤:1.土鸡肉提前用清水浸泡半个小时左右,充分浸泡掉血水;枸杞与红枣用清水冲洗干净2.淮山用清水冲洗掉泥土,削皮切块,浸泡在清水中待用3.将淮山、枸杞、红枣一起放入锅中,加入清水...
1/5将处理好的鸡块、姜片一起放入锅中,加适量清水,按煲汤键 2/5淮山去皮洗净切成块,用清水浸泡 3/5炖煮一个小时后加入淮山继续煲煮一个小时左右 4/5出锅前加入盐、鸡精调味 5/5盛上一碗撒上枸杞、葱花,开喝吧! 小贴士 1、水没过食材,喜欢喝汤的可以多加点水 2、专用煲汤锅,时间越久汤汁更鲜美...
香哈菜谱为您提供淮山鸡汤的做法图文步骤讲解,内附淮山鸡汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及淮山鸡汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
淮山炖鸡汤的做法,豆果美食为您提供淮山炖鸡汤的做法图文步骤,了解淮山炖鸡汤所需食材,掌握淮山炖鸡汤的做法技巧,让您轻松做出淮山炖鸡汤。
淮山鸡汤的做法 步骤1 洗干净 步骤2 母鸡,斩大件,可焯水,个人习惯不焯水直接放入电饭煲,加上药材 步骤3 加入水,没过材料大概再高出半只手指左右水;放入切好的淮山,煲汤键两小时。高压锅的话半小时,煤气炉的话,大火煲开后转小火两小时,有瓦锅更好。
1 鸡腿剁成大块。 胡萝卜 白萝卜 淮山 削皮切滚刀块。2 鸡肉入冷水锅中 放少许 姜片淋入料酒 大火煮开。 鸡腿肉大火煮沸 煮5分钟左右 煮出血沫。 焯过水的鸡块捞出 放入加了开水的压力锅中。3 压力锅中再放入胡萝卜块。 白萝卜入炒锅翻炒。 炒至表面微焦 炒出水份 放入压力锅中。4 淮山块 用同样的...
淮山炖鸡汤 淮山炖鸡汤是一道以整鸡、淮山药为主料制作的菜品,烹饪工艺为炖。用料 做法
家乐浓汤宝 1盒 生姜 5克 葱白 5克 盐 适量 步骤/方法 1 鸡肉洗干净,在水里泡一下,洗去血水,切小块,鸡油剔除 2 淮山去皮,切滚刀块,切好马上泡水里,我放的稍微晚了点有点氧化变黑 3 胡萝卜去皮切滚刀块 4 锅里烧热水,把鸡块放进去灼水 5 鸡块洗掉浮沫,滤干水放一边备用 6 红枣洗净,葱...
用料 鸡肉相克宜搭 200克 淮山 300克 姜 1小块 虫草花 150克 盐 适量 清水 600毫升 做法 点击查看大图 1.虫草花用冷水浸泡十分钟,去除杂质。 点击查看大图 2.淮山去皮切片,放到清水里面浸泡着。 点击查看大图 3.锅里面加水烧开,放鸡肉焯至浮沫上来。 点击查看大图 4.鸡肉捞出来,用冷水冲洗干净。 点击查看...