淡菜酥腰 原料: 淡菜(鲜)(75克)、猪腰子(180克)。 辅料: 火腿(25克)。 调料: 盐(4克)、味精(2克)、冰糖(2克)、小葱(10克)、黄酒(5克)、姜(10克)、鸡油(10克)。 做法: 1、将猪腰撕去皮膜,在腰臊部位划3.3 厘米长的刀口,洗净血水; 2、下鸡汤锅中煨至酥烂时取出放在碗内,浇上猪腰汤浸泡,保持...
首先,将猪腰剥去外膜,沿着腰臊部位划出3.3厘米长的刀口,然后将其彻底洗净,去除血水。随后,将猪腰放入鸡汤中煮至酥烂,取出后放置于碗内,并浇上猪腰汤浸泡,保持其柔软状态。接下来,清洗淡菜并将其放入大碗中,加入足够的水,上笼蒸煮至熟。取出后,滤去汤汁中的沉渣,保留清澈的汤汁备用,同时...
川川川川川川 希妈美食 茶茶美食 三姐美食S 洋子美食 太爱这种古早氛围感的视频啦! #古早氛围感 #春日觉醒计划 烟雨江南美如画,人间盛景自春来!总要来一趟西湖吧~拥抱春天的西湖 #春日觉醒计划 #西湖美景 我这么努力还不是为了老了在广场舞站C位 #跳舞 #春日觉醒计划 今天小马来讲解“可跳过广告”和“...
淡菜酥腰的热量和减肥功效 热量:156大卡(100克) 分类:安徽菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)156.00 碳水化合物(克)2.73 脂肪(克)10.15 蛋白质(克)13.16 纤维素(克)0.13 主料 猪肾180克 贻贝(鲜)75克 辅料 火腿25克 ...
在烹饪这道菜时,腰子的预处理步骤一般是要去除腥味重的腰臊,但此菜却别出心裁,保留了猪腰子的原汁原味,煮后与淡菜一同蒸制。结果是,食者不仅闻不到猪腰的腥味,还能享受到其独特的香气,体验到独特的风味享受。此菜以其独特的食材组合,不仅是美食的享受,更成为一道补肾佳品,对于需要补肾养身的...
淡菜酥腰 原料: 淡菜(鲜)(75克)、猪腰子(180克)。 辅料: 火腿(25克)。 调料: 盐(4克)、味精(2克)、冰糖(2克)、小葱(10克)、黄酒(5克)、姜(10克)、鸡油(10克)。 做法: 1、将猪腰撕去皮膜,在腰臊部位划3.3 厘米长的刀口,洗净血水;
淡菜酥腰 食物别名: 美味的淡菜酥腰 食物热量: 428 大卡 / 323克 碳水化合物: 每323克淡菜酥腰含有≈ 11.33 克碳水化合物,占比约 3.51%。 脂肪: 每323克淡菜酥腰含有≈ 23.96 克脂肪,占比约 7.42%。 蛋白质: 每323克淡菜酥腰含有≈ 41.44 克蛋白质,占比约 12.83%。 纤维素: 每323克淡菜酥腰含有≈ ...
淡菜酥腰 07:17 冬茹鸡饺 03:06 豆花香茹 06:19 发菜甲鱼 06:58 翡翠银鱼 04:35 凤翅炖鳝段 05:27 凤胎鱼翅 08:11 腐乳爆肉 05:16 腐乳鸡翅 04:00 干贝萝卜 05:59 贡菜鳝丝 06:05 古法贡鱼球 06:44 古黟墨子糕 04:34 河半鲜 04:52 荷花鸡腐 05:27 荷香瓜脯 05:...
淡菜酥腰 原料 主料: 海虹75克 猪腰子180克 辅料: 火腿25克 调料: 盐4克 味精2克 冰糖2克 小葱10克 黄酒5克 姜10克 鸡油 详细步骤 1. 将猪腰撕去皮膜,在腰臊部位划3.3 厘米长的刀口,洗净血水;2. 下鸡汤锅中煨至酥烂时取出放在碗内,浇上猪腰汤浸泡,保持软性;3. 将淡菜洗净放在大碗内加满水,上笼...