淡菜煨腰花是一道美食,由猪腰等原料制作而成。材料 主料:猪腰2个(约250克)。佐料:干淡菜8克,瘦猪肉10克,鸡肉15克,酱油、料酒、精盐各5克,味精2克,姜、葱各3克,花椒5克。做法 (1)瘦猪肉、鸡肉切丁,放在碗里,加少量温水,和淡菜一同上屉蒸2小时,取出,择去淡菜的须根待用。 (2)猪腰从...
将蒸熟的淡菜和腰块与之前得到的原汁混合,加入味精,再用煮沸过的水调好的团粉和猪油搅拌均匀。这样,一道美味的淡菜腰花就完成了,最后只需装盘即可享用。
准备瘦猪肉与鸡肉各适量,将其切成丁状,放入碗内。然后,加入少量温水与淡菜一同上屉蒸煮约两小时,蒸好后将淡菜的须根去除,备用。接着,将猪腰从中间切开,剔除其中的腰臊白脂,洗净后切成小块,放入开水锅内快速氽烫,捞出后放入砂锅中。随后,在砂锅中加入各种佐料,并将蒸好的淡菜和肉一同加入...
淡菜是一种海产品,又叫海虹,有补肾壮阳的效果。淡菜做法多种多样,淡菜腰花就是一种。淡菜腰花主要是选择猪腰,两者结合壮阳效果更佳。这道菜很家常,男性多吃对身体也有好处。 1.主要原料:主料: 淡菜10克,猪腰250克。 辅料: 鸡肉15克,瘦猪肉10克,姜末0.5克,花椒0.5克,酱油1克,干团粉1.5克,味精0.5克,料酒1克...
做法(1)瘦猪肉、鸡肉切丁,放在碗里,加少量温水,和淡菜一同上屉蒸2小时,取出,择去淡菜的须根待用。 (2)猪腰从中间片开,剃除腰臊白脂,洗净切成小块放入开水锅里汆一下,捞出,放入砂锅中,加入各种佐料和蒸好的淡菜和肉,稍加些温水,文火炖约20分钟即成。
淡菜是一种海产品,又叫海虹,有补肾壮阳的效果。淡菜做法多种多样,淡菜腰花就是一种。淡菜腰花主要是选择猪腰,两者结合壮阳效果更佳。这道菜很家常,男性多吃对身体也有好处。 1.主要原料:主料:淡菜10克,猪腰250克。 辅料:鸡肉15克,瘦猪肉10克,姜末0.5克,花椒0.5克,酱油1克,干团粉1.5克,味精0.5克,料酒1克,葱...
淡菜腰花是一道美食。主要原料:主料: 淡菜10克,猪腰250克。辅料: 鸡肉15克,瘦猪肉10克,姜末0.5克,花椒0.5克,酱油1克,干团粉1.5克,味精0.5克,料酒1克,葱花2克,猪油1.5克。制作方法 ①洗净淡菜。②将鸡肉切成小鸡块。③将淡菜、鸡块同时放入碗中后加入少许温开水,用旺火蒸2小时取出,拔掉淡菜...