一、蔬菜类 冬瓜:淡菜与冬瓜搭配煲汤,可以清热解暑、滋阴润燥。冬瓜的清凉口感与淡菜的鲜美相互映衬,使得汤品更加清爽可口。 丝瓜:丝瓜淡菜汤同样是一道美味的家常菜。丝瓜的清新口感与淡菜的鲜美相结合,不仅口感丰富,还具有清热化痰、凉血解毒的功效。 海带:淡菜海带汤是一道营养丰富的海鲜汤品。海带富含碘
【材料】：猪骨 350克、淡菜干 20克、芡实 25克、莲子 15克、淮山（山药干） 25克、百合干 15克、蜜枣 1个、姜 2片、盐 适量 【做法】：1、煲汤前先将淡菜干放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，其他食材简单清洗即可。2、猪骨冲洗干净后放入清水里，大火煮开后...
🍲淡菜节瓜汤,滋阴润燥淡菜节瓜汤也是一款不可多得的养阴润燥汤品。每百克淡菜含蛋白质高达59.1克,脂肪7.6克,还富含不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素。而节瓜则具有养颜美容的功效。两者搭配在一起,不仅能滋润身体,还能舒缓烦躁的心情,是夏季养生的理想选择。🧄淡菜葱姜汤,驱寒暖胃要介绍的是淡菜葱姜汤。这款...
淡菜干:20克 蜜枣:1个 菜干:一小把 姜:2片 陈皮:一小块🍲 制作步骤: 1️⃣ 将扇骨洗净,放入开水中焯水去血沫,捞出备用。 2️⃣ 玉米、红萝卜切段,姜切片,陈皮泡软备用。 3️⃣ 将焯水后的扇骨、玉米、红萝卜、淡菜干、蜜枣、菜干、姜片和陈皮一起放入锅中。 4️⃣ 加入适量清水,大火...
病情分析:食用淡菜仔煲汤有助于补充蛋白质、促进新陈代谢和增强免疫力。在饮食中适量加入淡菜仔可以提供多种营养素,对健康具有积极作用。 1.高蛋白:淡菜仔含有丰富的优质蛋白,每100克淡菜仔大约含有10-15克蛋白质。蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分,有助于修复组织和增强肌肉力量。 2.低脂肪:淡菜仔的脂肪含量...
淡菜煲汤的做法如下：所需材料：1. 淡菜：适量 2. 鸡腿肉：适量 3. 鲜虾：适量 4. 鲜鱼片：适量 5. 豆腐：适量 6. 干贝：适量 7. 鲜蘑菇：适量 8. 青菜：适量 9. 姜片：适量 10. 蒜末：适量 11. 鸡精：适量 12. 食盐：适量 13. 料酒：适量 14. 香菜：适量 步骤：1. 将淡菜用清水...
淡菜干煲汤是一道传统的家常菜，制作过程简单，可以添加一些其他的配料来增加风味。下面是淡菜干煲汤的做法：材料：- 淡菜干：适量 - 鸡腿肉：适量 - 干贝：适量 - 鲍鱼：适量 - 花菇：适量 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 步骤：1. 淡菜干先用清水泡软，然后用清水洗净备用。2. 鸡腿肉...
意见建议：您好，根据您的情况是淡菜桂圆红枣枸杞鸡可以煲汤但要注意比例协调，而且不要长期过量食用，希望...
鸡肉能与淡菜一起煲汤。以下是一些关于鸡肉和淡菜煲汤的要点：食材搭配：鸡肉和淡菜在食材性质上并不冲突，它们可以一起烹饪，形成一道营养丰富的汤品。营养价值：鸡肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，而淡菜则含有丰富的碘、锌等微量元素以及多种氨基酸，两者结合可以互补营养，提升汤品的整体营养价值。烹饪...
淡菜煲汤有味的方法有很多，例如：主料：嫩豆腐三块，白萝卜500克，淡菜50克。辅料：香菇2朵，葱，6碗水，盐适量。烹制方法：1、将淡菜洗净，用清水浸泡至软；冬菇也用清水泡软，切成片状；2、白萝卜洗净，削皮，切厚片；嫩豆腐切中等块状；葱洗净，切碎；3、 热锅放两汤匙油，下淡菜翻炒至飘出...