1.准备食材:淡菜、韭菜、姜丝 2.淡菜入锅汆烫至开口捞出 3.韭菜切段,淡菜去壳留肉备用 4.起锅热油加入韭菜翻炒 5.韭菜炒软加入姜丝、去壳淡菜、少许椒盐翻炒均与即可。 6.成品图
香哈网为您提供了韭菜炒淡菜的做法大全介绍,包括韭菜炒淡菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明韭菜炒淡菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会韭菜炒淡菜的家常做法。
第1步、上原料图，韭菜和淡菜（就是贻贝），买回来后洗净。第2步、淡菜+黄酒焯水后捞出沥干。第3步、用筷子打开外壳，取出里面的肉。第4步、如图，葱姜蒜切末 第5步、热油，爆香葱姜蒜后，加入淡菜肉炒略炒。第6步、因为之前焯过水本身就是熟的，不用抄很久，下韭菜段加盐调味。第7步、待韭菜变软后盛...
1.上原料图,韭菜和淡菜(就是贻贝),买回来后洗净。2.淡菜+黄酒焯水后捞出沥干。3.用筷子打开外壳,取出里面的肉。4.如图,葱姜蒜切末5.热油,爆香葱姜蒜后,加入淡菜肉炒略炒。6.因为之前焯过水本身……
韭菜炒淡菜的做法步骤 1.材料:韭菜 2.淡菜(已煮熟) 3.将韭菜清洗清洗。 4.放在案板上切成段,待用。 5.将已煮熟的淡菜挖出肉,待用。 6.烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜翻炒一下。 7.接着,合入淡菜肉翻炒一下。 8.然后,加少许盐。 9.加少许鸡精。
好吧,还顾及什么呢?制作步骤:1.淡菜(干)80g,在沸水中浸泡1小时以上,至涨发,清洗干净后待用。 2.韭菜约300g,择洗干净后,然后切成段。 3.把油加热,放入葱姜的调味品,,烧至金黄,倒入淡菜炒一会后倒入料酒调味,再淋一些适量的鲜酱油。 4.最后倒入韭菜,大火翻炒十几秒,放入适量精盐,熄火继续翻炒十秒即可。
韭菜炒淡菜的做法 步骤1 将鲜淡菜用水洗净放入锅里烧开的水里汆烫捞出,剥壳待用; 步骤2 韭菜洗净,切段。然后将锅烧热,放入油,生姜煸香,将韭菜投入后在放入淡菜; 步骤3 加精盐拌炒至熟,调以味精,装盘即可。 韭菜炒淡菜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我...
1/11材料:韭菜 2/11淡菜(已煮熟) 3/11将韭菜清洗清洗。 4/11放在案板上切成段,待用。 5/11将已煮熟的淡菜挖出肉,待用。 6/11烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜翻炒一下。 7/11接着,合入淡菜肉翻炒一下。 8/11然后,加少许盐。 9/11加少许鸡精。
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