淡菜仔是海虹的干品,是一种海鲜干货。淡菜仔是由海虹加工后的干品。海虹,也叫贻贝或青口,是一种双壳类软体动物,主要分布在东海南部和南海沿岸、渤海区域。淡菜仔的肉质红紫色,味美,是一种营养丰富的食品。在每100克干品淡菜中,含蛋白质59.1克,脂肪7.6克.碳水化合物13克,灰分6.9克,...
指的是淡菜,也被称为贻贝、海虹等,是一种双壳类软体动物。它们通常生活在沿海的岩石或绳索上,是一种常见的海鲜。淡菜在收获后可以进行晾晒或加工,制成海鲜干货。淡菜仔的外观呈灰褐色或黑色,形状类似于贝壳,通常具有坚硬的外壳和柔软的内部肉质。淡菜仔可以用来烹饪多种菜肴,如煮汤、炒菜、烤制等...
贻贝。淡菜仔又称水菜、壳菜,是一道能补肾、填精、益血的食物,性温、味甘。淡菜仔是贻贝的肉,贻贝常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁地外,也可以在浮木、船底等地方发现。
淡菜是贻贝煮熟加工制成的干品。淡菜也叫壳菜或青口,是由贻贝煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐,故称淡菜。贻贝亦称海虹,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,前端尖细,后端宽广而圆,一般壳长6-8厘米。主要生活在海滨岩石上,分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。因生命力强,易于大量人工养殖,我国...
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